Fiche Vin

Bordeaux - Haut-Médoc

Château Sociando-Mallet

2016

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2016
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Region	Bordeaux
Appellation	Haut-Médoc
Domaine / Château	Sociandomallet
Degré d'alcool	13,5 %
Phase actuelle	Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	33,56 €

Phase de vieillisement

Jeunesse

2018 - 2022

Maturité

2023 - 2027

Apogée

2028 - 2033

Déclin

2034 - 2039+

Les avis de nos utilisateurs sur Viniou

3 avis

Nathalie Vinot

Rédigé le 26/01/2025

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Avis Viniou

Le Château Sociando-Mallet 2016, un vin rouge du Haut-Médoc situé dans la prestigieuse région de Bordeaux, est exemplaire de l'assemblage classique de la région, souvent dominé par le Cabernet Sauvignon, complété par du Merlot et du Cabernet Franc. Le millésime 2016 bénéficie d'un climat exceptionnel qui a permis une maturation optimale des raisins, conférant au vin une structure tannique solide avec des arômes de fruits noirs, de cèdre et une touche de graphite. Le terroir du Médoc, avec ses sols graveleux bien drainés, favorise la production de vins puissants et élégants. Le château Sociando-Mallet, bien que relativement jeune dans l'histoire bordelaise, est reconnu pour sa constance qualitative et ses méthodes de vinification précises.

Pour accompagner ce magnifique vin, envisagez des plats riches et savoureux comme un magret de canard rôti ou un carré d'agneau grillé aux herbes. Les plats à base de champignons sauvages ou une entrecôte à la bordelaise souligneront admirablement les nuances de ce vin. Si vous préférez quelque chose d'ancré dans la tradition régionale, une lamproie à la bordelaise serait un choix particulièrement harmonieux.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16-18°C. Il est conseillé de le carafer au moins une heure avant le service pour permettre aux arômes de s’ouvrir pleinement. Commencez par observer sa robe rubis profond, puis distinguez ses arômes complexes en le faisant tourner dans le verre. Enfin, laissez-vous séduire par sa belle structure en bouche, fluide et persistante, qui révèle des saveurs évolutives au fil de la dégustation.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2023

Château Sociando-Mallet

Bouteille (75cl)

Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2021

Château Sociando-Mallet

Bouteille (75cl)

Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2020

Château Sociando-Mallet

Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2019

Château Sociando-Mallet

Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2019

Château Sociando-Mallet

Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2018

Château Sociando-Mallet

Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2018

Château Sociando-Mallet

Bouteille (75cl)

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2017

Château Sociando-Mallet

Bouteille (75cl)

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2017

Château Sociando-Mallet

Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2016

Château Sociando-Mallet

Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2015

Château Sociando-Mallet

Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2015

Château Sociando-Mallet

Bouteille (75cl)

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2014

Château Sociando-Mallet

Bouteille (75cl)

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2013

Château Sociando-Mallet

Bouteille (75cl)

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2012

Château Sociando-Mallet

Bouteille (75cl)

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2012

Château Sociando-Mallet

Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2011

Château Sociando-Mallet

Bouteille (75cl)

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2010

Château Sociando-Mallet

Bouteille (75cl)

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2009

Château Sociando Mallet

Bouteille (75cl)

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2009

Château Sociando-Mallet

Bouteille (75cl)

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2008

Château Sociando-Mallet

Bouteille (75cl)

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2008

Château Sociando-Mallet

Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2007

Château Sociando-Mallet

Château Sociando-Mallet

Bouteille (75cl)

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