Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2019 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Region | Bordeaux |
| Appellation | Haut-Médoc |
| Domaine / Château | Edmond De Rothschild |
| Cuvée | Les Terres Blanches |
| Degré d'alcool | 13,5 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Valeur sur le marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2024 | 30,16 € |
|---|
Phase de vieillisement
|
Jeunesse
2019 - 2023
|
Maturité
2024 - 2028
|
Apogée
2029 - 2033
|
Déclin
2034 - 2038+
|
Les avis de nos utilisateurs sur Viniou
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Avis Viniou
La Cuvée Les Terres Blanches 2019 du Château Edmond de Rothschild est un vin rouge élégant de l'appellation Haut-Médoc, situé dans la prestigieuse région de Bordeaux. Ce millésime bénéficie du climat océanique tempéré caractéristique du Médoc, idéal pour la maturation des cépages classiques de Bordeaux tels que le cabernet sauvignon et le merlot. Les sols de graves permettent un bon drainage, rehaussant la structure et la complexité du vin. Le Château Edmond de Rothschild, réputé pour son savoir-faire, utilise des techniques de vinification modernes tout en honorant les traditions, pour produire des vins d'une grande finesse. Avec une longue histoire de perfection en viticulture, ce domaine continue de bâtir une renommée internationale grâce à ses vins remarquables.
Pour sublimer ce vin, envisagez des plats de haute gastronomie tels qu'un carré d'agneau en croûte d'herbes ou un magret de canard aux cerises. Les notes tanniques et les arômes de fruits noirs du vin s'accordent bien avec ces viandes savoureuses. En hommage à ses racines bordelaises, servez-le avec un confit de canard accompagné de pommes de terre sarladaises pour une expérience gastronomique régionale.
La température idéale de service pour ce vin est de 16-18°C. Il est conseillé de le carafer environ une heure avant dégustation pour permettre à ses arômes de s'exprimer pleinement. Lors de la dégustation, admirez d'abord sa robe rubis profonde et brillante. Portez doucement le verre au nez pour apprécier des arômes complexes de cassis et de réglisse. Enfin, laissez les tanins souples et la structure équilibrée éveiller vos papilles pour une finale persistante et élégante.
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