Vin Haut-Médoc Château Cantemerle - 2012

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Haut-Médoc
Château Cantemerle
2012

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2012
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Haut-Médoc
Domaine / Château Cantemerle
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Apogée

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 42 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2014 - 2016
Maturité
2017 - 2023
Apogée
2024 - 2031
Déclin
2032 - 2037+

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Avis Viniou

Le Château Cantemerle 2012, un rouge d'Haut-Médoc, incarne l'excellence des vins de Bordeaux. Ce millésime est souvent loué pour sa belle structure et son équilibre. Composé principalement de Cabernet Sauvignon, de Merlot et de Petit Verdot, ce vin bénéficie d'un terroir exceptionnel, avec des sols gravels propices à la création de vins riches et complexes. Le climat océanique de la région, alternant douceur et humidité, permet une maturation optimale des cépages, tandis que les techniques de vinification traditionnelles contribuent à l'expression nuancée du terroir. Château Cantemerle, classé 5ème cru en 1855, est renommé pour son style élégant et ses vins d'une grande finesse.

Pour accompagner ce Haut-Médoc, envisagez des plats de viande rouge tels que le boeuf braisé ou un magret de canard, qui s’harmonisent parfaitement avec les tannins souples et la complexité aromatique du vin. Les plats régionaux comme un confit de canard ou un fromage de brebis des Pyrénées renforceront l'expérience gastronomique en mettant en valeur les nuances fruitées et épicées du vin.

Pour apprécier pleinement ce vin, il est recommandé de le servir à une température de 16-18°C. Avant la dégustation, prenez le temps d’observer la couleur profonde, puis humez son bouquet pour percevoir les arômes de fruits noirs et d’épices. Enfin, goûtez-le en laissant le vin envelopper votre palais, en notant la longueur et la richesse des saveurs qui se révèlent avec chaque gorgée.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2022
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2022
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
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Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2020
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
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Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Maturité

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Bouteille (75cl)
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Bordeaux - Haut-Médoc - 2017
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
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Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2016
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
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Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2015
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Bouteille (75cl)
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Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2014
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2013
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2011
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2010
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2010
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2009
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2008
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2007
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2006
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2005
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2003
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2002
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2000
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 1999
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1998
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1996
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1994
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1992
Chateau Cantemerle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1991
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1990
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1989
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 1989
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1986
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1985
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1977
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1974
Château Cantemerle
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc

Château Cantemerle
Bouteille (75cl)

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