Vin Non spécifié Crésus - 2016

Avis Viniou

Le Château Crésus 2016 est un vin rouge de Bordeaux, une région mondialement reconnue pour ses vins d'exception. Bien que le cépage ne soit pas spécifié, Bordeaux est célèbre pour ses assemblages de Cabernet Sauvignon, Merlot, et parfois Cabernet Franc. Le millésime 2016 est réputé pour des conditions climatiques idéales, mêlant fraîcheur et maturité, ce qui se traduit souvent par des vins complexes et équilibrés. Située dans le sud-ouest de la France, la région bénéficie d'un climat océanique tempéré, avec des sols composés d'argile, de calcaire et parfois de graves en région bordelaise, qui apportent une finesse particulière aux vins. Le Château Crésus, bien que peu mentionné, participe à la richesse viticole de Bordeaux, suivant probablement les pratiques traditionnelles de la région pour produire des vins de qualité.

Pour accompagner ce vin, optez pour un magret de canard ou un carré d’agneau grillé, des mets qui sublimeront ses tanins et ses notes fruitées. Un plateau de fromages à pâte dure, comme le Comté vieux ou le Cantal, sera également un délicieux choix. Dans la tradition régionale, un cassoulet ou un confit de canard se marierait magnifiquement avec la structure robuste et élégante de ce Bordeaux.

Ce vin mérite d’être dégusté à une température de service idéale de 16-18°C. Il est recommandé de le carafer 1 à 2 heures avant la dégustation pour permettre à ses arômes de s'ouvrir pleinement. Lors de la dégustation, observez sa robe rouge intense, puis portez le verre au nez pour percevoir ses arômes de fruits rouges et noirs, accompagnés par une touche épicée. En bouche, laissez-vous séduire par sa rondeur et sa belle longueur en finale.