Vin Non spécifié Château Landereau - Sableyre - 2022

Avis Viniou

Le Château Landereau nous offre ici sa cuvée Sableyre 2022, un vin blanc issu de la région prestigieuse de Bordeaux. Bien que l'appellation précise ne soit pas spécifiée, ce vin témoigne du savoir-faire bordelais, réputé pour ses blancs vifs et aromatiques. La région de Bordeaux, avec son climat océanique tempéré, favorise une maturité équilibrée des raisins, influençant la fraîcheur et la complexité du vin. Le terroir de cette cuvée, composé de sols sableux, pourrait expliquer sa finesse et son élégance. Le Château Landereau, réputé pour sa passion et son expertise viticole, s’inscrit dans l'héritage riche et varié de la région.

Pour sublimer cette cuvée Sableyre 2022, optez pour des fruits de mer frais, tels que des huîtres ou des coquilles Saint-Jacques. Les poissons grillés, accompagnés d’une sauce au beurre citronné, créeront également une belle harmonie avec les arômes du vin. Pour une expérience régionale, servez-le avec des moules à la bordelaise, un plat qui épousera parfaitement sa vivacité et ses nuances florales, tout en reflétant la culture gastronomique locale.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température d'environ 10-12°C. Commencez par observer sa robe scintillante dans le verre, puis laissez-vous envahir par ses arômes délicats en le humant délicatement. En bouche, prenez le temps d'apprécier son équilibre et sa fraîcheur, avec des notes de fruits exotiques et d'agrumes qui soulignent sa personnalité rafraîchissante.