Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2019 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Bordeaux |
Appellation | Pauillac |
Domaine / Château | Lynchbages |
Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 155 € |
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Jeunesse
2019 - 2023
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Maturité
2024 - 2030
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Apogée
2031 - 2043
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Déclin
2044 - 2058+
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Le Château Lynch-Bages 2019 est un vin rouge prestigieux de l'appellation Pauillac, située dans le Médoc à Bordeaux, en France. Ce vin est typiquement un assemblage dominé par le Cabernet Sauvignon, complété par le Merlot, le Cabernet Franc et parfois le Petit Verdot. Le millésime 2019 est reconnu pour sa concentration et son équilibre, fruit d'un été chaud et d'une vendange sous un climat clément. Le terroir de Pauillac, constitué de sols graveleux, confère puissance et finesse aux vins, tandis que les techniques de vinification traditionnelles du domaine visent à sublimer l'expression du terroir. Le Château Lynch-Bages jouit d'une réputation internationale, fondée sur une longue histoire de production de vins de qualité depuis le 18ème siècle.
Pour magnifier ce Pauillac sublime, optez pour des viandes rouges juteuses comme un carré d'agneau rôti ou un filet de boeuf Wellington. Les sucs de la viande et la chair tendre s'accorderont à merveille avec la structure tannique et les arômes riches du vin. Pour une touche locale, essayez un confit de canard, une spécialité du sud-ouest de la France, ou un magret de canard. Les plats truffés apporteront également une dimension aromatique complémentaire et sophistiquée.
Pour une dégustation optimale, servez le Château Lynch-Bages 2019 à une température de 16-18°C. Avant de le servir, il est conseillé de le carafer pendant environ 1 à 2 heures pour permettre à ses arômes complexes de pleinement s'ouvrir. Commencez par l'observation de sa robe sombre et profonde, puis humez les arômes de cassis, de cèdre et de tabac. En bouche, appréciez sa structure et sa longueur, en mariant les sensations au palais avec un léger grain apporté par les tanins bien polis.
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