Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2019 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Bordeaux |
Appellation | Pauillac |
Domaine / Château | Lafite Rothschild |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Jeunesse
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 880,29 € |
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Jeunesse
2019 - 2025
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Maturité
2026 - 2033
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Apogée
2034 - 2048
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Déclin
2049 - 2068+
|
Le Château Lafite Rothschild 2019 est un vin rouge prestigieux de l'appellation Pauillac, situé dans la région viticole réputée de Bordeaux, sur la rive gauche de la Gironde. Ce vin se distingue par un assemblage subtil, essentiellement constitué de Cabernet Sauvignon, complété par du Merlot, apportant structure et complexité. Le millésime 2019 est remarquable pour son équilibre parfait entre puissance et élégance, grâce à un été chaud et des vendanges optimales. Le terroir graveleux de Lafite, combiné à des techniques de vinification traditionnelles et un élevage en fûts de chêne français, confère à ce vin une profondeur exceptionnelle. La région de Pauillac est célèbre pour son climat maritime tempéré, ses sols riches en graves, et son héritage viticole historique. Le Château Lafite Rothschild, l'un des cinq prestigieux premiers crus classés de 1855, incarne une tradition vinicole séculaire et un savoir-faire inégalé dans l'art de produire des vins d'exception.
Pour révéler et harmoniser les arômes complexes de ce Pauillac, optez pour des plats de viande rouge, tels qu'un carré d'agneau rôti ou un filet de bœuf Wellington. Les saveurs riches de venaison ou un magret de canard aux cerises feront également merveille. Pour apprécier des accords régionaux, accompagnez ce vin d'un confit de canard ou d'un gratin dauphinois, qui mettront en valeur la douceur et la structure tannique du vin. Les fromages affinés à pâte dure, comme un vieux comté ou un parmesan, sont également d'excellents partenaires de dégustation.
Pour savourer pleinement le Château Lafite Rothschild 2019, servez-le à une température de 16 à 18°C. Un temps de carafage de 1 à 2 heures permettra aux arômes de se dévoiler pleinement. Lors de la dégustation, commencez par noter la robe intense et profonde du vin. Au nez, explorez les arômes de fruits noirs, de cèdre et de graphite. En bouche, appréciez la texture soyeuse et les tanins finement intégrés, ainsi que la longue finale empreinte de minéralité. Prenez le temps d'apprécier chaque étape pour une expérience de dégustation complète et raffinée.
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