Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 1982 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Bordeaux |
Appellation | Pauillac |
Domaine / Château | Lynchbages |
Phase actuelle |
Déclin
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 375 € |
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Jeunesse
1987 - 1991
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Maturité
1992 - 2002
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Apogée
2003 - 2023
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Déclin
2024 - 2034+
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Le Château Lynch-Bages 1982 est un vin rouge emblématique de la prestigieuse appellation Pauillac, située dans le Médoc, à Bordeaux. Ce millésime, reconnu pour sa qualité exceptionnelle, se distingue par son assemblage dominé généralement par le Cabernet Sauvignon, complété par le Merlot, le Cabernet Franc et parfois une touche de Petit Verdot. Le terroir de Pauillac, avec ses sols graveleux et son climat tempéré par l'estuaire de la Gironde, offre des conditions idéales pour des vins puissants et structurés. Le Château Lynch-Bages, fondé au XVIIIe siècle, jouit d'une réputation mondiale grâce à son respect des traditions viticoles, tout en intégrant des techniques modernes pour sublimer ses crus.
Pour magnifier ce Pauillac 1982, envisagez de l'associer à une entrecôte grillée ou un gigot d'agneau rôti, qui renforceront ses tanins et ses notes de fruits noirs. Les plats locaux comme le canard aux cerises ou le bœuf de Bazas, un mets de la région bordelaise, seraient également de sublimes compagnons de table, apportant une belle harmonie avec les nuances épicées et boisées du vin.
Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 17-18°C pour exprimer tout son potentiel aromatique. Un carafage d'environ deux heures est recommandé pour aérer les arômes, permettant aux saveurs complexes et évoluées de pleinement se révéler. Commencez par observer la robe rubis profonde, sentez les arômes de fruits mûrs, de cèdre et de cuir, puis goûtez pour apprécier sa texture soyeuse et sa finale persistante. Cédez à cette expérience sensorielle complète pour apprécier la quintessence du Château Lynch-Bages 1982.
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