Vin Pauillac Château Lynch-Bages - 1987

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Pauillac
Château Lynch-Bages
1987

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1987
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Pauillac
Domaine / Château Lynchbages
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Déclin

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 375 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
1987 - 1996
Maturité
1997 - 2007
Apogée
2008 - 2023
Déclin
2024 - 2034+

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Avis Viniou

Le Château Lynch-Bages 1987 est un vin rouge issu de l'appellation Pauillac, située dans le prestigieux Médoc, au cœur de Bordeaux. Ce cru classé est réputé pour son assemblage typique de Cabernet Sauvignon, Merlot et parfois de petites touches de Cabernet Franc et Petit Verdot. Le millésime 1987, bien que compliqué en raison de conditions météorologiques difficiles, révèle un vin d'une finesse surprenante. La région bénéficie d'un climat océanique tempéré, favorisant la maturité des raisins, et d'un sol graveleux qui contribue à la structure élégante des vins de Pauillac. Le Château Lynch-Bages, célébré pour sa tradition viticole et son expertise, a su cultiver son savoir-faire depuis le XVIIIe siècle pour produire des vins complexes et équilibrés.

Pour exalter les saveurs du Château Lynch-Bages 1987, envisagez de le servir avec des plats riches et savoureux comme un filet de bœuf en croûte ou un gigot d'agneau rôti. Un civet de lièvre, avec ses saveurs giboyeuses, peut compléter à merveille la profondeur et la structure du vin. Les plats régionaux tels que le canard à la bordelaise se marient également admirablement, créant une alliance parfaite entre la cuisine du Sud-Ouest et ce classique bordelais.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température de 16-18°C. Un carafage d'environ 1 à 2 heures est conseillé pour permettre aux arômes de se déployer. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe grenat aux reflets légèrement tuilés, puis humez les arômes de fruits rouges mûrs, de cuir et d'épices fines. En bouche, savourez son équilibre entre tannins soyeux et acidité rafraîchissante, révélant une finale persistante et harmonieuse, signature des grands Pauillacs.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2023
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2022
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2021
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2021
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2019
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2019
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2018
Chateau Lynch Bages
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2018
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2017
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2016
Chateau Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2016
Château Lynch Bages
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2015
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2015
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2014
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2013
Chateau Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2013
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2012
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2011
Château Lynch Bages
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2011
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2010
Chateau Lynch Bages
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2010
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2009
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2009
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2008
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2007
Chateau Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2006
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2006
Chateau Lynch Bages
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2005
Chateau Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2005
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2004
Chateau Lynch Bages
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2004
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2003
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2003
Château Lynch Bages
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2002
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2001
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2001
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2000
Chateau Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1999
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1999
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1998
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1997
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1995
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1994
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1994
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1993
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1991
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1990
Chateau Lynch Bages
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1990
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1989
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1988
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1986
Chateau Lynch Bages
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1986
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1984
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1983
Chateau Lynch Bages
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1982
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1982
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1981
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1979
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1975
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1955
Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac

Château Lynch-Bages
Bouteille (75cl)

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