Vin Pauillac Château Haut-Bages Libéral - 2015

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Pauillac
Château Haut-Bages Libéral
2015

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2015
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Pauillac
Domaine / Château Hautbages Libéral
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 65,15 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2015 - 2019
Maturité
2020 - 2025
Apogée
2026 - 2036
Déclin
2037 - 2042+

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Avis Viniou

Le Château Haut-Bages Libéral produit ce Pauillac remarquable de 2015, une commune prestigieuse du Médoc, Bordeaux. Ce vin rouge est un assemblage typique de la région, dominé par le Cabernet Sauvignon, complété par du Merlot, ce qui lui confère une structure robuste avec des tanins fins et une complexité aromatique faite de fruits noirs, de cèdre, et d'épices. Le millésime 2015 a bénéficié de conditions climatiques optimales, alliant chaleur et pluies modérées, permettant une maturation parfaite des grappes. Pauillac est connue pour ses sols graveleux exceptionnellement drainants et son microclimat tempéré, qui favorisent la production de vins à la fois puissants et élégants. Le Château Haut-Bages Libéral, avec ses racines au XVIIIe siècle, a su se forger une renommée grâce à une viticulture respectueuse du terroir et des savoir-faire traditionnels.

Pour profiter pleinement des saveurs et de l'âme du Château Haut-Bages Libéral 2015, accompagnez-le de viandes rouges grillées telles que l'agneau de Pauillac ou un magret de canard. Les tannins robustes de ce Pauillac s'associent harmonieusement avec la saveur riche d'un boeuf Wellington ou d'un cassoulet traditionnel. Les fromages affinés, comme un Saint-Nectaire ou un Comté vieux, sublimeront également ses arômes.

Servez ce vin à une température idéale de 16 à 18°C pour révéler toute sa palette aromatique. Avant la dégustation, un carafage d'une heure est vivement recommandé afin d'aérer le vin et d'ouvrir ses arômes. Lors de la dégustation, observez sa robe pourpre intense, avant de vous immerger dans ses arômes riches en fruits mûrs et ses notes boisées. En bouche, appréciez son équilibre et sa longueur, caractéristiques d'un grand Pauillac.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2021
Château Haut-Bages Libéral
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020
Château Haut-Bages Libéral
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2019
Château Haut-Bages Libéral
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2018
Château Haut-Bages Libéral
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2017
Château Haut-Bages Libéral
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2016
Château Haut-Bages Libéral
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2015
Château Haut-Bages Libéral
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2014
Château Haut-Bages Libéral
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2013
Château Haut-Bages Libéral
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2012
Château Haut-Bages Libéral
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2011
Château Haut-Bages Libéral
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2010
Château Haut-Bages Libéral
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2009
Château Haut-Bages Libéral
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2008
Château Haut-Bages Libéral
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2008
Château Haut-Bages Libéral
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2007
Château Haut-Bages Libéral
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2004
Château Haut-Bages Libéral
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2000
Château Haut-Bages Libéral
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1999
Château Haut-Bages Libéral
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1998
Château Haut-Bages Libéral
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1996
Château Haut-Bages Libéral
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1992
Château Haut-Bages Libéral
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1989
Château Haut-Bages Libéral
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1974
Château Haut-Bages Libéral
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1973
Château Haut-Bages Libéral
Bouteille (75cl)

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