Vin Pauillac Château Pontet-Canet - 2021

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Pauillac
Château Pontet-Canet
2021

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2021
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Pauillac
Domaine / Château Pontetcanet
Degré d'alcool 7 %
Phase actuelle
Jeunesse

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 72,50 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2023 - 2027
Maturité
2028 - 2038
Apogée
2039 - 2049
Déclin
2050 - 2060+

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Avis Viniou

Le Château Pontet-Canet, situé au cœur de l'appellation Pauillac dans la prestigieuse région du Médoc, est connu pour ses grands vins. Ce Pauillac 2021 incarne le savoir-faire viticole de Bordeaux avec une éventuelle dominante de cépages classiques comme le Cabernet Sauvignon et le Merlot, bien que le blend exact ne soit pas spécifié. Le millésime 2021 témoigne d'une année complexe en termes climatiques, mais révélatrice des caractéristiques du terroir élégant de Pauillac, célèbre pour ses graves bien drainées. Le Château Pontet-Canet, avec son histoire remontant au XVIIIe siècle, est respecté pour ses pratiques biodynamiques innovantes, alliant tradition et respect de la nature.

Pour sublimer ce vin, optez pour des plats qui complètent son caractère et sa structure tannique. Des viandes rouges grillées, comme un carré d'agneau ou un entrecôte de bœuf, font des accords parfaits. Les champignons sauvages et les cèpes se marient également bien avec les arômes terreux typiques des vins de Pauillac. Vous pourriez également envisager un plat bordelais traditionnel, tel qu'un confit de canard, pour un accord régional aux saveurs authentiques.

Pour apprécier pleinement ce Pauillac 2021, servez-le à une température d’environ 16-18°C. Un carafage de 1 à 2 heures est recommandé pour permettre aux arômes et aux saveurs de s'exprimer pleinement. Lors de la dégustation, commencez par admirer la robe rouge intense du vin, puis découvrez ses arômes envoûtants de fruits noirs, de sous-bois et de notes épicées au nez. Enfin, laissez-vous séduire par sa bouche structurée, ses tanins fins et sa finale persistante qui révèlent tout le caractère de ce grand cru.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2023
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2022
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2019
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2019
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2018
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2017
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2016
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2015
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2014
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2014
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2013
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2012
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2012
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2011
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2009
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2009
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2007
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2006
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2005
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2004
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2002
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2001
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2000
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1999
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1996
Château Pontet Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1994
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1993
Château Pontet Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1990
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1989
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1986
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1985
Chateau Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1984
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1979
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1978
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1972
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)

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