Vin Pauillac Pontet-Canet - 2001

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Pauillac
Pontet-Canet
2001

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2001
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Pauillac
Domaine / Château Pontetcanet
Phase actuelle
Apogée

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 127,50 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2001 - 2005
Maturité
2006 - 2016
Apogée
2017 - 2027
Déclin
2028 - 2033+

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Avis Viniou

Le Château Pontet-Canet 2001 est un vin rouge prestigieux de l'appellation Pauillac, située dans la renommée région viticole du Médoc, à Bordeaux. Ce millésime se distingue par son élégance, reflétant un terroir exceptionnel, marqué par ses graves profondes qui favorisent un excellent drainage, essentiel pour la cultivation du Cabernet Sauvignon, principal cépage de l'assemblage. Le savoir-faire du domaine, combiné à une vinification méticuleuse, met en valeur la puissance et la complexité du vin, tout en lui conférant une belle capacité de garde. Pauillac est célèbre pour son climat océanique tempéré et ses sols caillouteux, qui apportent structure et richesse à ses vins. Le Château Pontet-Canet, classé cinquième grand cru en 1855, se distingue par son engagement envers des pratiques viticoles durables et biodynamiques, renforçant sa réputation mondiale.

Pour accompagner ce Pauillac 2001, des plats de viande rouge grillée ou rôtie, comme un filet de bœuf en croûte ou une côte de bœuf, sont idéaux pour mettre en valeur ses tanins soyeux et arômes subtils de fruits noirs et épices. Les plats traditionnels bordelais, tels qu'un agneau de Pauillac, rehaussent aussi ses notes complexes, tandis qu'un plateau de fromages affinés, comprenant des variétés comme le Comté ou le Brie de Meaux, offre un accord classique et savoureux.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 16 à 18°C après l'avoir carafé pendant environ une heure, afin d'aérer ses arômes. Lors de la dégustation, examinez sa robe profonde et admirez les reflets grenat. Au nez, profitez des arômes de fruits noirs, de cèdre et de sous-bois. En bouche, laissez-vous séduire par son équilibre parfait et sa finale persistante. Ces étapes vous permettront d’apprécier toute la richesse et la subtilité de ce grand vin.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2023
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020
Pontet Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2019
Pontet Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2019
Pontet Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2018
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2018
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2017
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2016
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2015
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2015
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2014
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2013
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2012
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2011
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2010
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2010
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2006
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2005
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2003
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2002
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2001
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1999
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1998
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1996
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1995
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1994
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1990
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1988
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1986
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1986
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1985
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1977
Pontet Canet
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1974
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)

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