Vin Pauillac Pontet-Canet - 2018

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Pauillac
Pontet-Canet
2018

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2018
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Pauillac
Domaine / Château Pontetcanet
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 177,20 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2021 - 2024
Maturité
2025 - 2032
Apogée
2033 - 2042
Déclin
2043 - 2052+

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Avis Viniou

Le Pauillac Château Pontet-Canet 2018 est un vin emblématique de la région de Bordeaux, particulièrement de l'appellation prestigieuse de Médoc. Il est souvent constitué d'un assemblage dominé par le Cabernet Sauvignon, accompagné de Merlot et parfois de Cabernet Franc et Petit Verdot, qui apporte une structure et une profondeur caractéristiques. Le millésime 2018 a bénéficié d'un climat exceptionnel, avec un été chaud et ensoleillé, suivi de récoltes sous des conditions idéales. Le terroir de Pauillac, riche en graves, favorise un drainage optimal, essentiel pour la croissance des vignes. Pontet-Canet, reconnu pour sa viticulture biodynamique, produit des vins expressifs et équilibrés. La région de Pauillac est influencée par un climat tempéré et océanique, et elle bénéficie de sols graves qui confèrent aux vins des tanins puissants et une concentration aromatique. Ce château, classé cinquième cru en 1855, a une longue histoire de qualité et d'innovation dans le domaine viticole.

Pour sublimer ce vin de caractère, optez pour des plats riches et savoureux. Un carré d'agneau rôti, un magret de canard ou un tournedos de bœuf sauront mettre en avant la structure tannique et les arômes complexes du vin. Les cèpes poêlés ou un gratin dauphinois compléteront admirablement le fruité et l'intensité de ce Pauillac. En harmonisant terroir et gastronomie, une lamproie à la bordelaise, un classique régional, se mariera à merveille avec ce vin, soulignant ses notes de fruits noirs et d'épices.

Pour apprécier pleinement ce Pauillac 2018, servez-le à une température idéale de 16 à 18 °C. Il est conseillé de le carafer environ 1 à 2 heures avant la dégustation pour lui permettre de s'ouvrir et révéler toute sa complexité aromatique. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe d'un grenat profond. Humez ensuite ses arômes expressifs de cassis, de prune, et de légères notes de graphite. En bouche, appréciez ses tanins soyeux et sa finale longue, typiques des grands vins de Pauillac.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2023
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020
Pontet Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2019
Pontet Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2019
Pontet Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2018
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2017
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2016
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2015
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2015
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2014
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2013
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2012
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2011
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2010
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2010
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2006
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2005
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2003
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2002
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2001
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2001
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1999
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1998
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1996
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1995
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1994
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1990
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1988
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1986
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1986
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1985
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1977
Pontet Canet
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1974
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)

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