Vin Pauillac Château Mouton Rothschild - 1999

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Pauillac
Château Mouton Rothschild
1999

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1999
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Pauillac
Domaine / Château Mouton Rothschild
Degré d'alcool 12,5 %
Phase actuelle
Apogée

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 847 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
1999 - 2003
Maturité
2004 - 2009
Apogée
2010 - 2025
Déclin
2026 - 2041+

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Avis Viniou

Le Château Mouton Rothschild 1999, un vin rouge prestigieux de l'appellation Pauillac, illustre la grandeur du Médoc, l'une des régions viticoles les plus remarquables de Bordeaux, France. Ce vin est souvent issu d'un assemblage dominé par le Cabernet Sauvignon, avec des touches de Merlot et de Cabernet Franc, tirant son caractère d'un terroir exceptionnel de graves garonnaises, qui offrent un excellent drainage et une exposition optimale. La vinification est réalisée avec soin, incluant un élevage en fûts de chêne neufs qui confère des arômes complexes de fruits noirs, de cèdre et d'épices douces. Le vignoble bénéficie d'un climat océanique tempéré, favorisant une maturation lente et équilibrée des raisins. Depuis des siècles, Mouton Rothschild est synonyme de qualité et d'innovation, gagnant une réputation mondiale pour ses étiquettes artistiques et sa capacité à vieillir merveilleusement.

Pour un accord mets-vins réussi, le Château Mouton Rothschild 1999 s'accompagne idéalement de viandes rouges grillées ou rôties, comme un carré d'agneau aux herbes ou un magret de canard aux figues. Des plats en sauce, tel qu’un boeuf bourguignon, mettront en valeur la profondeur de sa palette aromatique. Les fromages affinés à pâte dure, comme le Comté ou le Parmigiano-Reggiano, se marieront aussi magnifiquement. Pour une expérience gustative régionale, un entrecôte à la bordelaise serait une parfaite harmonie.

Pour profiter pleinement de ce vin, il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C. Un carafage de 1 à 2 heures permettra d'ouvrir le bouquet et d'atténuer les tanins. Lors de la dégustation, observe sa robe rubis profond aux reflets grenats, puis laisse-toi charmer par ses arômes intenses de cassis, de tabac et de graphite. En bouche, savoure la structure équilibrée, les tanins soyeux et la longue finale persistante. Ce voyage sensoriel vous rappellera pourquoi les grands Crus de Pauillac sont tant appréciés.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2023
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2023
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2021
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2019
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2019
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2018
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2018
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2017
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2016
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2016
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2015
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2014
Chateau Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2014
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2013
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2012
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2011
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2010
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2009
Château Mouton-Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2009
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2008
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2007
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2006
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2005
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2004
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2003
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2002
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2002
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2001
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2000
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2000
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1998
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1996
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1995
Chateau Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1995
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1994
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1993
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1993
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1992
Chateau Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1990
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1990
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1989
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1989
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1988
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1987
Chateau Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1987
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1986
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1986
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1985
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1984
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1984
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1983
Château mouton rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1983
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1982
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1982
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1981
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1980
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1980
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1979
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1977
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1975
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1974
Chateau Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1973
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1970
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1969
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1968
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1964
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac

Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)

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