Vin Pauillac Château Latour - 1976

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Pauillac
Château Latour
1976

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1976
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Pauillac
Domaine / Château Latour
Phase actuelle
Déclin

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 550 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
1976 - 1985
Maturité
1986 - 1996
Apogée
1997 - 2017
Déclin
2018 - 2028+

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Avis Viniou

Le Château Latour 1976 est un vin rouge emblématique de l'appellation Pauillac, située dans la prestigieuse région du Médoc à Bordeaux. Connu pour ses vins robustes et puissants, ce château bénéficie d'un terroir exceptionnel, composé de sols de graves profonds qui permettent un excellent drainage. Bien que les détails spécifiques de l'assemblage ne soient pas fournis, il est commun que les Pauillac incluent une majorité de Cabernet Sauvignon, apportant structure et longévité au vin. Le millésime 1976 est marquée par une météo capricieuse, mais les vins de cette année sont reconnus pour leur finesse avec des arômes évolués. Le climat océanique tempéré de la région, combiné à des techniques de vinification traditionnelles, contribue à créer des vins aux tanins soyeux et aux arômes complexes. Château Latour, avec son histoire riche remontant au XIVe siècle, est réputé pour produire des vins de grande précision et élégance.

Pour accompagner ce Pauillac de 1976, il est idéal de choisir des mets raffinés et savoureux qui souligneront sa complexité. Des viandes nobles, telles qu'un filet de boeuf rôti ou un carré d'agneau en croûte d'herbes, s'harmoniseront parfaitement avec les tanins souples du vin. Des fromages affinés, en particulier ceux de la région comme le Comté ou le Cantal, offriront également un bel équilibre. Des plats régionaux comme le cassoulet ou un confit de canard enrichiront l'expérience de dégustation, ajoutant une touche de tradition culinaire française.

Pour une dégustation optimale, servez ce Château Latour 1976 à une température de 16 à 18°C. Un temps de carafage de 30 à 60 minutes est conseillé pour permettre aux arômes d'évoluer pleinement. Commencez la dégustation en observant la robe profonde et tuilée, signe d'évolution. Humez le vin pour apprécier ses arômes tertiaires, comme le cuir, le sous-bois et les épices. En bouche, savourez la texture veloutée et la complexité aromatique, laissant le vin s'épanouir pour apprécier sa finale persistante et élégante.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2022
Château Latour
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2021
Château Latour
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020
Château Latour
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2019
Château Latour
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2017
Château Latour
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2016
Château Latour
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2015
Château Latour
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2015
Château Latour
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2013
Château Latour
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2012
Château Latour
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2006
Château Latour
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2005
Château Latour
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2003
Château Latour
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2000
Château Latour
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1999
Château Latour
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1998
Château Latour
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1998
Château Latour
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1995
Château Latour
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1994
Château Latour
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1993
Château Latour
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1991
Château Latour
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1989
Chateau Latour
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1987
Château Latour
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1985
Château Latour
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1984
Château Latour
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1982
Chateau Latour
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1982
Château Latour
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1979
Château Latour
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1946
Château Latour
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1943
Château Latour
Bouteille (75cl)

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