Vin Pauillac Château Lafite Rothschild - 2016

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Pauillac
Château Lafite Rothschild
2016

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2016
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Pauillac
Domaine / Château Lafite Rothschild
Phase actuelle
Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 565 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2018 - 2024
Maturité
2025 - 2040
Apogée
2041 - 2046
Déclin
2047 - 2057+

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Avis Viniou

Le Château Lafite Rothschild 2016, issu de l'appellation Pauillac dans la célèbre région du Médoc à Bordeaux, est un vin rouge d'exception. Ce millésime se distingue par son assemblage de cépages dominé par le Cabernet Sauvignon avec des touches de Merlot, apportant structure, élégance et profondeur. Le terroir de Pauillac, avec ses sols graveleux et son climat tempéré, confère au vin une complexité et une finesse remarquable. Les techniques de vinification traditionnelles, associées à un élevage en fûts de chêne français, mettent en valeur les arômes riches de fruits noirs, de tabac et de cèdre. La région de Pauillac bénéficie d'un climat maritime modéré, idéal pour la culture de la vigne, et d'un sol unique composé principalement de graves. Cette combinaison permet une excellente maturation des raisins, donnant des vins puissants et raffinés. Le domaine Château Lafite Rothschild, l'un des premiers grands crus classés en 1855, jouit d'une réputation légendaire pour sa production de vins prestigieux et durablement excellents.

Pour exalter les saveurs de ce Pauillac 2016, envisagez des plats raffinés tels qu'un filet de bœuf Rossini, du canard aux cerises, ou encore une côte de veau aux morilles. Les plats de gibier comme le chevreuil ou le sanglier, accompagnés de sauces riches, se marient également à merveille avec la structure et les arômes complexes de ce vin. Des fromages affinés tel que le Comté ou le Parmesan peuvent aussi créer une belle harmonie avec les tanins soyeux et les notes épicées du Lafite Rothschild. Les classiques de la cuisine bordelaise, comme les entrecôtes à la bordelaise ou le confit de canard, sont des choix parfaits pour une expérience régionale authentique.

Pour apprécier pleinement ce vin, il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C. Lors de la dégustation, commencez par observer la robe profonde aux reflets pourpres, puis laissez-vous séduire par les arômes complexes de fruits noirs, de cèdre et d'épices finement intégrées. En bouche, savourez la texture élégante et les tannins bien équilibrés, qui offrent une longue et persistante finale. Ce 2016 est encore jeune et bénéficie d'un grand potentiel de garde. Voici les phases de vieillissement recommandées pour ce vin afin de profiter de son apogée vers sa maturité maximale :

Profitez de cette pépite œnologique pour des moments de dégustation mémorables !

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2023
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2022
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2021
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2020
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020
Chateau Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2019
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2019
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2018
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2017
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2015
Chateau Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2014
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2012
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2012
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2011
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2010
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2010
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2009
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2008
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2007
Chateau Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2007
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2004
Chateau Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2002
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2001
Chateau Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2000
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2000
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1999
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1999
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1998
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1997
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1996
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1995
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1993
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1992
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1990
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1990
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1989
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1988
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1987
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1986
Chateau Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1986
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1985
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1984
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1981
Chateau Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1973
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1965
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac

Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)

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