Vin Pauillac Pontet-Canet - 2015

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Pauillac
Pontet-Canet
2015

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2015
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Pauillac
Domaine / Château Pontetcanet
Degré d'alcool 14,5 %
Phase actuelle
Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 199 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2015 - 2019
Maturité
2020 - 2025
Apogée
2026 - 2041
Déclin
2042 - 2047+

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Avis Viniou

Le Pauillac 2015 du Château Pontet-Canet est un vin rouge emblématique de la région du Médoc, à Bordeaux. Ce vin est principalement élaboré à partir de cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Le millésime 2015 est reconnu pour sa maturité et son équilibre grâce à des conditions climatiques idéales. Le terroir de Pauillac, caractérisé par ses sols graveleux, contribue à la structure et à la longévité de ses vins. Le Château Pontet-Canet, avec ses méthodes respectueuses de la nature, dont la biodynamie, est reconnu pour produire des vins expressifs qui capturent l'essence de leur terroir. Historiquement, ce domaine a remporté une grande réputation grâce à son engagement envers la qualité et l'innovation.

Pour accompagner ce Pauillac 2015, optez pour des plats riches et savoureux comme un tournedos Rossini, un gigot d'agneau rôti aux herbes ou un magret de canard aux figues. Les fromages affinés à pâte dure comme le Comté ou le Cantal rehausseront également les notes complexes de ce vin. Pour une touche régionale, un civet de lièvre ou un cassoulet de la région du Sud-Ouest complimentera magnifiquement la structure tannique et l'aromatique du Pauillac.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 16 à 18 °C. Avant la dégustation, décanter le vin permettra de libérer ses arômes secondaires et tertiaires. Commencez par regarder la robe pour apprécier ses nuances profondes. Ensuite, sentez le bouquet dévoilant des arômes de fruits noirs, de cèdre et d'épices douces. En bouche, appréciez l'équilibre entre les tanins soyeux et l'acidité harmonieuse. Pour une expérience optimale, laissez le vin évoluer dans le verre afin qu'il révèle toute sa complexité.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2023
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020
Pontet Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2019
Pontet Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2019
Pontet Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2018
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2018
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2017
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2016
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2015
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2014
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2013
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2012
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2011
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2010
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2010
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2006
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2005
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2003
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2002
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2001
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2001
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1999
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1998
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1996
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1995
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1994
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1990
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1988
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1986
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1986
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1985
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1977
Pontet Canet
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1974
Pontet-Canet
Bouteille (75cl)

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