Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2008 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Bordeaux |
Appellation | Pauillac |
Domaine / Château | Mouton Rothschild |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2024 | 680 € |
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Jeunesse
2008 - 2017
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Maturité
2018 - 2028
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Apogée
2029 - 2049
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Déclin
2050 - 2060+
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Le Château Mouton Rothschild 2008, issu de l'illustre Pauillac dans la région de Bordeaux, est un vin rouge d'exception. Bénéficiant de l'appellation Pauillac, ce vin est traditionnellement élaboré à partir d'un assemblage de cabernet sauvignon, merlot et cabernet franc, bien que les proportions exactes ne soient pas précisées ici. Le millésime 2008 est reconnu pour son élégance et sa complexité augmentée par les conditions climatiques difficiles mais favorisées en fin de saison. Le terroir de Pauillac, avec son sol graveleux unique et son climat tempéré influencé par l'Atlantique, confère au vin une structure tannique marquée et un potentiel de garde remarquable. Le Château Mouton Rothschild possède une riche histoire, étant un des premiers crus classés de Bordeaux, et est réputé pour ses étiquettes artistiques singulières.
Pour sublimer les arômes de fruits noirs, de cèdre et de sous-bois du Château Mouton Rothschild 2008, optez pour des mets raffinés. Un carré d’agneau rôti aux herbes de Provence, un filet de bœuf en croûte ou un canard à l’orange se marieront à merveille avec ce vin. Les plats à base de champignons sauvages ou de truffes accentueront également les nuances terreuses et épicées du breuvage. Parmi les accords régionaux, un civet de gibier ou des entrecôtes grillées à la bordelaise pourraient parfaitement enrichir cette expérience gustative.
Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température comprise entre 16 et 18°C. Avant la dégustation, laissez-le décanter pendant une heure pour libérer tout son bouquet. Commencez par observer sa robe sombre et profonde, puis humez ses arômes envoûtants de fruits mûrs et de notes boisées. Ensuite, prenez une gorgée ample, laissez le vin envelopper votre palais et découvrez sa texture soyeuse et sa finale persistante. Une telle dégustation est un véritable hommage à l'élégance et la puissance de ce cru bordelais emblématique.
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