Vin Pauillac Château Grand-Puy Ducasse - 2018 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Pauillac

Château Grand-Puy Ducasse

2018

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2018
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Region	Bordeaux
Appellation	Pauillac
Domaine / Château	Grandpuy Ducasse
Degré d'alcool	14,5 %
Phase actuelle	Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	52,55 €

Phase de vieillisement

Jeunesse

2018 - 2022

Maturité

2023 - 2028

Apogée

2029 - 2039

Déclin

2040 - 2050+

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Avis Viniou

Le Château Grand-Puy Ducasse 2018 est un exemple remarquable des vins de Pauillac, une prestigieuse appellation située dans le Médoc, au cœur de la région de Bordeaux. Ce terroir unique, avec ses sols graveleux et bien drainés, est propice à la production de vins puissants et structurés, principalement à base de cépages Cabernet Sauvignon et Merlot. Le millésime 2018 a bénéficié d'un climat favorable, apportant richesse et concentration. La vinification soigneuse et l'élevage en fûts de chêne français ajoutent complexité et élégance. Le Château Grand-Puy Ducasse, fondé au 19ème siècle, jouit d'une réputation d'excellence et de tradition séculaire.

Pour accompagner ce Pauillac 2018, optez pour des mets qui sublimeront ses arômes de fruits noirs et ses tannins raffinés. Un carré d'agneau rôti aux herbes de Provence fait écho à son caractère puissant, tout comme un filet de bœuf Wellington. Les fromages affinés, tels qu'un Comté ou un Saint-Nectaire, se marieront également à merveille. Pour un accord régional, un confit de canard à la bordelaise sera une option savoureuse qui honorera les racines du vin.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 16 à 18°C. Commencez la dégustation par une observation de sa robe profonde, puis laissez-vous séduire par ses arômes envoûtants de cassis, de cèdre et d'épices. En bouche, prenez le temps de savourer sa structure veloutée et bien équilibrée, avec une finale persistante. Une décantation d'une heure avant le service peut être bénéfique pour révéler toute la complexité de ce cru exceptionnel.

Autre millésime

Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020

Château Grand-Puy Ducasse

Château Grand-Puy Ducasse

Bouteille (75cl)

Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1993

Chateau Grand-Puy Ducasse

Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1984

Château Grand-Puy Ducasse

Bouteille (75cl)

Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1975

Château Grand Puy Ducasse

Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1967

Château Grand-Puy Ducasse

Bouteille (75cl)

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