Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Pontet-Canet 2016 France Bordeaux Pauillac AOC Grand Cru biodynamie
Bordeaux - Pauillac
Grand Cru
Château Pontet-Canet
2016

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2016
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Pauillac
Classification Grand Cru
Château / Domaine Pontet-Canet
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 73,50 €

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Avis Viniou

Le Château Pontet-Canet 2016 est un vin rouge somptueux issu de l'appellation Pauillac, située dans le prestigieux vignoble du Médoc, à Bordeaux. Ce Grand Cru se distingue par sa composition typique des vins de la région, avec une prédominance de Cabernet Sauvignon, complété par du Merlot, du Cabernet Franc et peut-être une touche de Petit Verdot. 2016 a été une année exceptionnelle, caractérisée par une combinaison parfaite de conditions climatiques favorables. La vinification de ce vin se fait dans le respect des pratiques biodynamiques, offrant ainsi une expression pure et authentique du terroir de Pauillac, avec des sols graves qui confèrent au vin puissance et élégance.

La région de Bordeaux, et plus particulièrement le Médoc, est renommée pour son climat océanique tempéré. Cet environnement, marqué par la proximité de l'Atlantique, offre des hivers doux, des étés chauds et un automne souvent sec et ensoleillé, idéal pour la maturité des raisins. Le terroir de graves permet un bon drainage, essentiel pour la qualité des vins rouges produits ici. L'histoire du Château Pontet-Canet remonte au XVIIIe siècle, et ce domaine a su s'imposer parmi les meilleurs grâce à une combinaison de traditions viticoles ancestrales et d'innovations modernes.

Ce Pauillac 2016 s'accorde merveilleusement avec des viandes rouges, telles qu'un carré d'agneau rôti aux herbes ou un bœuf Angus grillé. Les fromages affinés, comme un Cantal entre-deux, sublimeront également sa complexité. Pour enrichir l'expérience, envisagez un plat régional, comme le magret de canard aux cèpes, qui fera écho à la profondeur aromatique du vin.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température de 16-18°C pour profiter pleinement de ses arômes de fruits noirs, de cèdre et d'épices douces, ainsi que de sa structure tannique bien équilibrée. Une légère aération en carafe avant la dégustation permettra de libérer toute sa richesse aromatique et son potentiel de garde, promettant un moment mémorable aux amateurs de grands crus bordelais.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2024

Château Pontet-Canet
Jeunesse
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2024

Château Pontetcanet
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2023

Château Pontetcanet
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2023

Château Pontet-Canet
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2022

Château Pontet Canet
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2022

Château Pontet-Canet
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2021

Château Pontet-Canet
Jeunesse
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2021

Château Pontet-Canet
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020

Château Pontet-Canet
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020

Château Pontet-Canet
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020

Château Pontet-Canet
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2019

Château Pontet-Canet
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2019

Château Pontet-Canet
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2019

Château Pontet Canet
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2019

Château Pontet-Canet
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2018

Château Pontet-Canet
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2017

Château Pontet-Canet
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2016

Château Pontet-Canet
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2016

Château Pontet-Canet
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2015

Château Pontet-Canet
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2015

Château Pontet-Canet
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2015

Château Pontet-Canet
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2015

Château Pontet-Canet
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2014

Château Pontet-Canet
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2014

Château Pontet-Canet
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2014

Château Pontet-Canet
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2014

Château Pontet-Canet
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2014

Château Pontet-Canet
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2013

Château Pontet-Canet
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2012

Château Pontet-Canet
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2012

Château Pontet-Canet
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2012

Château Pontet-Canet
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2011

Château Pontet-Canet
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2011

Château Pontet-Canet
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2010

Château Pontetcanet
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2009

Château Pontet-Canet
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2009

Château Pontet-Canet
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2009

Château Pontet-Canet
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2008

Château Pontet Canet
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2008

Château Pontet-Canet
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2008

Château Pontet Canet
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2008

Château Pontet-Canet
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2007

Château Pontet-Canet
Apogée
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2006

Château Pontet-Canet
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2006

Château Pontetcanet
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2005

Château Pontet-Canet
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2005

Château Pontet-Canet
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2004

Château Pontet-Canet
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2004

Château Pontet-Canet
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2004

Château Pontetcanet
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2003

Château Pontet Canet
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2002

Château Pontet-Canet
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2002

Château Pontet-Canet
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2002

Château Pontet-Canet
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2001

Château Pontet-Canet
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2001

Château Pontet-Canet
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2000

Château Pontet-Canet
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1999

Château Pontet-Canet
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1999

Château Pontet-Canet
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1998

Château Pontet-Canet
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1996

Château Pontet Canet
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1994

Château Pontet-Canet
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1993

Château Pontet Canet
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1991

Château Pontet-Canet
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1990

Château Pontet-Canet
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1989

Château Pontet-Canet
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1988

Château Pontet-Canet
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1986

Château Pontet-Canet
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1985

Chateau Pontet-Canet
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1984

Château Pontet-Canet
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1982

Château Pontetcanet
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1979

Château Pontet-Canet
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1978

Château Pontet-Canet
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1977

Château Pontetcanet
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1972

Château Pontet-Canet
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1961

Château Pontetcanet

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