Vin Pauillac Château Pontet-Canet - 2017

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Pauillac
Château Pontet-Canet
2017

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2017
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Pauillac
Domaine / Château Pontetcanet
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Jeunesse

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 134 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2022 - 2026
Maturité
2027 - 2034
Apogée
2035 - 2044
Déclin
2045 - 2054+

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Avis Viniou

Le Château Pontet-Canet 2017 est un vin rouge prestigieux provenant de l'appellation Pauillac, située dans le Médoc, au cœur de la région viticole de Bordeaux, en France. Ce millésime, élaboré à partir d'un assemblage typique de cépages bordelais tels que le Cabernet Sauvignon et le Merlot, reflète la complexité et la finesse du terroir de graves garonnaises où il est cultivé. La vinification de ce château, reconnu pour son approche biodynamique, permet d'extraire des arômes profonds et une structure élégante, tout en respectant la tradition et l'environnement. La région de Pauillac bénéficie d'un climat maritime tempéré, avec des sols graveleux qui favorisent un bon drainage, permettant aux vignes de produire des vins puissants et tanniques, avec un potentiel de vieillissement remarquable. Le Château Pontet-Canet, classé cinquième Grand Cru au classement de 1855, est réputé pour sa constance dans la qualité et son histoire riche, qui remonte au début du XVIIIe siècle.

En matière d'accords mets-vins, le Château Pontet-Canet 2017 révèle toute sa splendeur accompagné de plats à base de viande rouge, tels que le bœuf grillé ou l'agneau rôti, qui mettront en lumière ses tanins soyeux et ses arômes de cassis. Les champignons sauvages et les plats en sauce, comme un bœuf bourguignon, se marient également harmonieusement avec ses saveurs profondes. Pour une expérience régionale, une entrecôte bordelaise ou un magret de canard au poivre sont des choix parfaits pour magnifier ce Pauillac.

Pour apprécier pleinement ce vin, il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C. Avant la dégustation, laissez le vin s'aérer une à deux heures en carafe, afin d'ouvrir ses arômes complexes. Lors de la dégustation, observez sa couleur rubis foncé et brillante, avant de plonger dans ses arômes intenses de fruits noirs et de notes épicées. En bouche, savourez son équilibre entre fraîcheur, intensité et texture veloutée. Terminez en appréciant sa longue finale, caractéristique des grands Pauillac.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2023
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2022
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2021
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2019
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2019
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2018
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2016
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2015
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2014
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2014
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2013
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2012
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2012
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2011
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2009
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2009
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2007
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2006
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2005
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2004
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2002
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2001
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2000
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1999
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1996
Château Pontet Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1994
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1993
Château Pontet Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1990
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1989
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1986
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1985
Chateau Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1984
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1979
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1978
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1972
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)

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