Conditionnement | Bouteille (75cl) |
---|---|
Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2014 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Bordeaux |
Appellation | Pauillac |
Domaine / Château | Pontetcanet |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Apogée
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 143,90 € |
---|
Jeunesse
2015 - 2018
|
Maturité
2019 - 2023
|
Apogée
2024 - 2033
|
Déclin
2034 - 2043+
|
Le Château Pontet-Canet 2014, un véritable joyau de la région de Pauillac, Bordeaux, se distingue par sa richesse et sa complexité. Situé en plein cœur du Médoc, ce vin rouge est principalement élaboré à partir de cépages classiques bordelais comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot. Le millésime 2014, marqué par une maturité parfaite des raisins et une vinification soignée, offre un équilibre harmonieux entre puissance et élégance. Le terroir de Pauillac, avec son sol graveleux, confère au vin une structure solide et une capacité de vieillissement exceptionnelle. Le Château Pontet-Canet, connu pour son approche respectueuse de l'environnement et ses techniques biodynamiques, a su se forger une réputation prestigieuse au fil des siècles, produisant des vins d'une grande finesse et d'une profondeur remarquable.
Pour sublimer ce Pauillac, je vous recommande des plats qui sauront révéler ses arômes de fruits noirs, d'épices et de notes boisées. Un carré d'agneau rôti accompagné de légumes racines, un magret de canard aux figues, ou encore un gigot d'agneau à l'ail confit seraient des choix parfaits. Les plats traditionnels de la région bordelaise, tels qu'un entrecôte à la bordelaise ou une lamproie à la bordelaise, s'harmoniseront également à merveille avec ce vin, mettant en valeur ses tannins soyeux et sa profondeur aromatique.
Pour apprécier pleinement ce Château Pontet-Canet 2014, je vous conseille de le servir à une température d'environ 17°C. Avant la dégustation, n'hésitez pas à le décanter une heure pour permettre à ses arômes complexes de s'exprimer pleinement. Commencez par observer la robe profonde et brillante du vin, puis humez-le pour découvrir ses délicats parfums de cassis, de cuir et de vanille. Enfin, goûtez-le en prenant le temps de savourer sa texture veloutée, ses tannins bien intégrés et sa finale longue et raffinée. Ce vin évoluera admirablement en bouteille, mais il promet déjà une expérience de dégustation exceptionnelle.
Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vin Pauillac Château Pontet-Canet - 2014 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.