Vin Pauillac Chateau Lafite Rothschild - 2007

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Pauillac
Chateau Lafite Rothschild
2007

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2007
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Pauillac
Domaine / Château Lafite Rothschild
Degré d'alcool 12,5 %
Phase actuelle
Apogée

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 905,36 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2007 - 2011
Maturité
2012 - 2016
Apogée
2017 - 2031
Déclin
2032 - 2041+

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Avis Viniou

Le Château Lafite Rothschild 2007 est un vin rouge prestigieux provenant de l'appellation Pauillac, dans la région du Médoc, à Bordeaux, France. Ce cru est principalement issu de cépages bordelais classiques tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot, et parfois une touche de Cabernet Franc et Petit Verdot. Le millésime 2007 a été marqué par des conditions climatiques variées, produisant des vins d'une finesse remarquable. Le terroir graveleux de Pauillac, combiné à des techniques de vinification qui respectent la tradition et l'innovation, offre un vin complexe avec des arômes de fruits noirs, de cèdre et de tabac. La région de Pauillac est célèbre pour son climat tempéré et ses sols uniques qui influencent le caractère tannique et structuré de ses vins. Le Château Lafite Rothschild possède une histoire illustre qui remonte au 17ème siècle, étant l'un des domaines les plus renommés et respectés au monde.

Pour un accord mets-vins réussi, envisagez des viandes rouges grillées ou rôties, telles qu'un carré d'agneau aux herbes ou une côte de bœuf. Les saveurs riches de ce Pauillac se marient également bien avec des fromages affinés comme le comté ou le brie truffé, enrichissant les nuances du vin. Pour une expérience gastronomique régionale, associez-le à un canard de Challans sauce bordelaise, qui complètera parfaitement l'intensité aromatique de ce vin.

En matière de dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16-18°C pour apprécier pleinement sa complexité aromatique. Commencez par observer sa robe rubis aux reflets grenats, puis humez ses arômes évolués de fruits mûrs et de cuir. Enfin, dégustez-le en notant sa structure élégante et ses tanins soyeux, qui s'épanouissent en bouche pour une finale longue et harmonieuse. Une aération préalable d'une heure peut aider à révéler toute sa profondeur.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2023
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2022
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2021
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2020
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020
Chateau Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2019
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2019
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2018
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2017
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2016
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2015
Chateau Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2014
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2012
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2012
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2011
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2010
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2010
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2009
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2008
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2007
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2004
Chateau Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2002
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2001
Chateau Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2000
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2000
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1999
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1999
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1998
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1997
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1996
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1995
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1993
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1992
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1990
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1990
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1989
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1988
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1987
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1986
Chateau Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1986
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1985
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1984
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1981
Chateau Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1973
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1965
Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac

Château Lafite Rothschild
Bouteille (75cl)

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