Vin Pauillac Château Pontet-Canet - 1990

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Pauillac
Château Pontet-Canet
1990

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1990
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Pauillac
Domaine / Château Pontetcanet
Phase actuelle
Apogée

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 157,40 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
1990 - 1999
Maturité
2000 - 2010
Apogée
2011 - 2026
Déclin
2027 - 2042+

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Avis Viniou

Le Château Pontet-Canet 1990 est un vin rouge prestigieux de l'appellation Pauillac, située dans la région du Médoc à Bordeaux. Ce vin est élaboré principalement à partir de cépages traditionnels bordelais tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot. Le millésime 1990 est particulièrement recherché pour sa qualité exceptionnelle et son potentiel de garde. Le terroir de Pauillac, avec ses sols graveleux bien drainés, confère au vin son caractère puissant et structuré. Les techniques de vinification soigneuses, souvent associées à une approche biodynamique au Château Pontet-Canet, soulignent l'élégance et la complexité aromatique de ce grand cru classé. La région de Pauillac, bénéficiant d'un climat océanique modéré et d'une riche tradition viticole, est renommée pour produire des vins robustes et sophistiqués. Le Château Pontet-Canet, avec son histoire remontant au 18ème siècle, jouit d'une réputation d'excellence et d'innovation dans le monde du vin.

Pour sublimer ce Pauillac 1990, accompagnez-le de plats aux saveurs riches et raffinées. Un gigot d'agneau rôti aux herbes ou un filet de bœuf en croûte seraient des choix parfaits pour valoriser la profondeur et la complexité de ce vin. Des plats régionaux comme le confit de canard ou le cassoulet de Toulouse, avec leurs textures gourmandes, peuvent aussi créer un accord harmonieux et régional, rehaussant les tanins fondus et les arômes de fruits mûrs du vin.

Pour apprécier pleinement ce Pauillac, servez-le à une température de 16 à 18°C. Avant de le déguster, prenez le temps de l'observer dans le verre : sa robe rouge grenat aux reflets bruns témoigne de son âge respectable. Au nez, vous serez séduit par un bouquet complexe de cassis, de cèdre, et de cuir, évoluant vers des notes de sous-bois. En bouche, laissez-vous transporter par sa structure soyeuse, ses tanins bien intégrés et sa longueur remarquable, en savourant chaque nuance au fil de la dégustation.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2023
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2022
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2021
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2019
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2019
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2018
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2017
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2016
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2015
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2014
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2014
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2013
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2012
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2012
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2011
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2009
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2009
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2007
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2006
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2005
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2004
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2002
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2001
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2000
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1999
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1996
Château Pontet Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1994
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1993
Château Pontet Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1989
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1986
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1985
Chateau Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1984
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1979
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1978
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1972
Château Pontet-Canet
Bouteille (75cl)

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