Conditionnement | Bouteille (75cl) |
---|---|
Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 1986 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Bordeaux |
Appellation | Pauillac |
Domaine / Château | Pontetcanet |
Degré d'alcool | 12,5 % |
Phase actuelle |
Déclin
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2024 | 89,95 € |
---|
Jeunesse
1991 - 1995
|
Maturité
1996 - 2006
|
Apogée
2007 - 2022
|
Déclin
2023 - 2038+
|
Le Château Pontet-Canet 1986 est un vin rouge emblématique de l'appellation Pauillac, située dans la prestigieuse région viticole du Médoc, à Bordeaux. Ce millésime 1986 est réputé pour sa structure tannique remarquable et sa capacité de garde. Composé principalement de cépages Cabernet Sauvignon, il exprime la puissance et l'élégance typiques de cette appellation. Le terroir graveleux, baigné par le climat océanique tempéré, contribue à la complexité et à la richesse aromatique du vin. Le Château Pontet-Canet, dont l'histoire remonte au XVIIIe siècle, est reconnu pour ses pratiques de vinification respectueuses de l'environnement et sa quête constante de la qualité.
Pour accompagner ce Château Pontet-Canet 1986, les plats mijotés comme un agneau de Pauillac ou un bœuf bourguignon révèleront ses tannins fondus et ses arômes de fruits noirs. Des fromages affinés tels que le Comté ou des plats à base de champignons sauvages, comme un risotto crémeux aux cèpes, sublimeront également ses nuances boisées et épicées. Ces accords magnifieront l'élégance du vin tout en restant fidèles à la gastronomie locale.
Pour la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 17-18°C. Il est conseillé de le carafer une à deux heures avant la dégustation pour permettre à ses arômes de s'épanouir pleinement. Observez sa couleur grenat intense, puis humez les notes de cassis, de cèdre et de sous-bois avant de goûter une palette aromatique riche et harmonieuse. Profitez de son ampleur en bouche et sa longue finale, signes d'un vin à maturité parfaite.
Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vin Pauillac Château Pontet-Canet - 1986 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.