Vin Pauillac Château Croizet-Bages - 2011

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Pauillac
Château Croizet-Bages
2011

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2011
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Pauillac
Domaine / Château Croizet Bages
Phase actuelle
Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 47,90 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2016 - 2018
Maturité
2019 - 2026
Apogée
2027 - 2037
Déclin
2038 - 2043+

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Avis Viniou

Le Château Croizet-Bages, situé à Pauillac dans le prestigieux Médoc, est reconnu pour ses vins rouges aux arômes complexes. Le millésime 2011 se distingue par sa finesse et son élégance, habituellement composé principalement de Cabernet Sauvignon, avec des touches de Merlot et de Cabernet Franc. Le terroir de Pauillac, avec ses sols graveleux bien drainants, associé à un climat océanique tempéré, offre aux vignes un développement optimal. Les techniques de vinification traditionnelles et l'élevage en fûts de chêne confèrent à ce vin une structure tannique robuste et une capacité de vieillissement notable. Le Château Croizet-Bages a une histoire riche, datant du XVIIIe siècle, et maintient aujourd'hui une solide réputation pour ses crus classés.

Pour accompagner ce Pauillac 2011, optez pour des plats de caractère qui sauront en magnifier la richesse aromatique. Un carré d'agneau rôti aux herbes, une entrecôte grillée ou un magret de canard se marieront parfaitement avec ce vin. Les fromages affinés, comme le Comté ou le Brie de Meaux, souligneront également ses nuances complexes. Intégrez des plats régionaux, tels qu'un confit de canard, pour une expérience culinaire authentique et harmonieuse.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin entre 16 et 18°C. Un carafage d'environ une heure est conseillé pour aérer le vin et révéler toute sa profondeur aromatique. Observez d'abord sa robe pourpre profonde, puis humez les arômes de fruits noirs, de cèdre et d'épices, avant de goûter et apprécier sa texture soyeuse et ses tanins fondus. Les nuances subtiles apparaîtront progressivement, enrichissant chaque phase de la dégustation.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2022
Château Croizet-Bages
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2022
Chateau Croizet Bages
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2021
Château Croizet Bages
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2021
Château Croizet-Bages
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2020
Château Croizet-Bages
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2018
Château Croizet-Bages
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2017
Château Croizet-Bages
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2017
Chateau Croizet Bages
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2016
Château Croizet-Bages
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2016
Chateau Croizet Bages
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2015
Château Croizet-Bages
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2015
Château Croizet-Bages
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2014
Château Croizet-Bages
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2013
Château Croizet-Bages
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2010
Château Croizet-Bages
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2009
Château Croizet-Bages
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2007
Château Croizet Bages
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2006
Château Croizet-Bages
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2005
Château Croizet-Bages
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2004
Château Croizet-Bages
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2003
Château Croizet-Bages
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2002
Château Croizet-Bage
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2001
Château Croizet-Bages
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1999
Château Croizet-Bages
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1995
Château Croizet-Bages
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1989
Château Croizet-Bages
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1982
Château Croizet-Bages
Bouteille (75cl)

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