Vin Pauillac Château Mouton Rothschild - 1968

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Pauillac
Château Mouton Rothschild
1968

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1968
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Pauillac
Domaine / Château Mouton Rothschild
Phase actuelle
Déclin

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 445 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
1968 - 1977
Maturité
1978 - 1988
Apogée
1989 - 2009
Déclin
2010 - 2030+

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Avis Viniou

Le Château Mouton Rothschild 1968 est un vin rouge d'exception issu de l'appellation Pauillac, nichée dans la prestigieuse région du Médoc à Bordeaux. Ce millésime, malgré les défis climatiques de l'année, offre une belle expression du terroir typique de Pauillac, souvent marqué par des graves profondes et un microclimat unique. Le vin est principalement élaboré à partir de cépages Cabernet Sauvignon, qui apportent structure et longévité, avec des notes secondaires de Merlot et de Cabernet Franc, harmonisant le profil aromatique. Ce château, reconnu pour son histoire riche et son rôle pionnier dans l'art de l'étiquette, conjugue tradition et innovation dans ses méthodes de vinification, perpétuant une réputation mondiale d'excellence.

Pour sublimer ce vin, envisagez de l'accompagner de mets raffinés tels qu'un carré d'agneau rôti, dont les saveurs grillées et la tendreté s'accorderont parfaitement avec la profondeur et la structure du vin. Des plats à base de gibier, comme un magret de canard aux cerises, renforceront les nuances fruitées et épicées de ce Pauillac. Pour une approche plus régionale, un plateau de fromages de caractère tels que le Comté affiné ou le Roquefort complétera harmonieusement cette dégustation.

Pour apprécier pleinement ce Château Mouton Rothschild 1968, servez-le à une température d'environ 18 °C. Un carafage d'une heure aidera à oxygéner le vin, révélant toute sa complexité aromatique. Lors de la dégustation, commencez par admirer sa belle robe grenat tuilée. Portez ensuite le verre au nez pour découvrir ses arômes vieillissants de cuir, de tabac et de fruits secs. Enfin, en bouche, laissez-vous séduire par sa texture veloutée et ses tanins fondus, tout en remarquant son équilibre et sa persistance inimitable.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2023
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2023
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Bouteille (75cl)
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Bouteille (75cl)
Maturité

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Bouteille (75cl)
Maturité

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Bouteille (75cl)
Maturité

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Bouteille (75cl)
Maturité

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Bouteille (75cl)
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Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
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Bouteille (75cl)
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Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2016
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Maturité

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Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2014
Chateau Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2014
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2013
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2012
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2011
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Maturité

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Bouteille (75cl)
Apogée

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Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2009
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2008
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2007
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2006
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2005
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2004
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2003
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2002
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2002
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Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2001
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Bouteille (75cl)
Apogée

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Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2000
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Bouteille (75cl)
Apogée

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Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1998
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1996
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1995
Chateau Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1995
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

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Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1993
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1993
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

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Bouteille (75cl)
Apogée

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Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

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Bouteille (75cl)
Apogée

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Bouteille (75cl)
Apogée

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Bouteille (75cl)
Déclin

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Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

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Chateau Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1987
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1986
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1986
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1985
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1984
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1984
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1983
Château mouton rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1983
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1982
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1982
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

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Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

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Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

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Bouteille (75cl)
Déclin

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Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1977
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Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1975
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1974
Chateau Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1973
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1970
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1969
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1964
Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac

Château Mouton Rothschild
Bouteille (75cl)

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