Vin Pessac-Léognan Château Olivier - 2018

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Pessac-Léognan
Château Olivier
2018

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2018
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Pessac-Léognan
Domaine / Château Olivier
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 37,17 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2020 - 2024
Maturité
2025 - 2035
Apogée
2036 - 2046
Déclin
2047 - 2057+

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Avis Viniou

Le Château Olivier 2018 est un vin rouge prestigieux de l'appellation Pessac-Léognan, située dans la région des Graves à Bordeaux, France. Ce vin incarne l'élégance typique des vins de cette région, où la prédominance de cépages tels que le Cabernet Sauvignon et le Merlot se conjugue pour offrir des arômes complexes de fruits noirs, de sous-bois et de notes épicées. Le millésime 2018 est marqué par une excellente maturité grâce à un climat chaud et sec, favorisant la concentration aromatique et la structure tannique. Le terroir de Graves, réputé pour ses sols graveleux et ses sous-sols argilo-calcaires, confère au vin une minéralité distinctive. Le Château Olivier, avec son histoire remontant au Moyen Âge, est reconnu pour allier tradition et innovation dans ses techniques de vinification, conférant ainsi au vin une profondeur et une longévité remarquables.

Pour accompagner ce Château Olivier 2018, optez pour des plats riches et savoureux. Un magret de canard, légèrement rosé, avec une sauce aux fruits rouges, ou un petit gibier rôti seraient parfaits pour sublimer ses tanins et ses arômes fruités. Pensez également à des plats de la région bordelaise, tels qu'un agneau de Pauillac ou une entrecôte à la bordelaise, qui s'accorderont à merveille avec la texture et la complexité du vin.

Pour savourer pleinement ce vin, servez-le à une température de 16 à 18°C, ce qui permettra de révéler tous ses arômes. Il est conseillé de le carafer 1 à 2 heures avant dégustation pour permettre aux tanins de s’assouplir et aux arômes de s’ouvrir pleinement. Lors de la dégustation, observez la robe pourpre profonde, respirez lentement pour apprécier son bouquet aromatique, puis humez et enfin goûtez pour découvrir sa palette riche et équilibrée.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017
Chateau Olivier
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2013
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2013
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2012
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2010
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2009
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2008
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2006
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2005
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2005
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2004
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2003
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2001
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1999
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1998
Chateau Olivier
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1997
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1997
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1996
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1993
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan

Château Olivier
Bouteille (75cl)

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