Vin Pessac-Léognan Château Carbonnieux - 2021

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Pessac-Léognan
Château Carbonnieux
2021

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2021
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Pessac-Léognan
Domaine / Château Carbonnieux
Phase actuelle
Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 27,50 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2022 - 2023
Maturité
2024 - 2026
Apogée
2027 - 2030
Déclin
2031 - 2035+

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Avis Viniou

Le Château Carbonnieux 2021 nous offre un vin blanc issu de Pessac-Léognan, une appellation prestigieuse de la région des Graves à Bordeaux. Ce terroir unique, composé de sols graveleux, confère une complexité et une richesse particulière aux vins. Le millésime 2021 se distingue par une belle fraîcheur et une acidité équilibrée, résultat de conditions climatiques favorables, alternant entre soleil et pluie. Le Château Carbonnieux, fort d'une histoire séculaire, est reconnu pour ses méthodes de vinification traditionnelles et son expertise en assemblage, principalement de cépages Sémillon et Sauvignon Blanc, qui apportent une élégance et une finesse remarquables.

Pour sublimer les saveurs délicates de ce Pessac-Léognan blanc, nous recommandons des accords mets-vins avec des fruits de mer tels que les huîtres ou les coquilles Saint-Jacques. Ce vin s'harmonise également à merveille avec des plats de poisson en sauce, comme un bar au beurre blanc, ou des fromages affinés à pâte dure tels que le Comté. Les spécialités régionales, telles que le veau aux morilles ou les asperges blanches de saison, rehausseront aussi ses notes florales et citronnées.

Pour profiter pleinement de ce Château Carbonnieux 2021, servez-le à une température idéale de 10-12°C. Commencez par observer sa robe dorée brillante avant de plonger votre nez dans ses arômes complexes de fleurs blanches, d'agrumes et de pierres à fusil. À la dégustation, laissez-vous séduire par sa fraîcheur et sa vivacité en bouche, et notez la persistance de ses arômes. N'hésitez pas à carafer le vin une petite heure avant la dégustation pour lui permettre de s'exprimer pleinement et de révéler toute sa palette aromatique.

Autre millésime

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2010
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2009
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2008
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2007
Chateau Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2006
Chateau Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2004
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2000
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1995
Chateau Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1994
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1985
Chateau Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1966
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1956
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1955
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan

Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)

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