Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 1994 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Bordeaux |
Appellation | Pessac-Léognan |
Domaine / Château | La Louvière |
Phase actuelle |
Déclin
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 35,90 € |
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Jeunesse
1996 - 2002
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Maturité
2003 - 2009
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Apogée
2010 - 2019
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Déclin
2020 - 2027+
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Le Château La Louvière 1994, un vin rouge de l'appellation Pessac-Léognan dans les Graves, incarne le raffinement typique de cette prestigieuse région bordelaise. Bien que le détail du cépage ne soit pas spécifié, cette région est renommée pour ses assemblages de Cabernet Sauvignon et de Merlot. Le millésime 1994, connu pour son équilibre malgré des conditions climatiques variées, a produit des vins aux arômes complexes et bien structurés. Le terroir graveleux de Pessac-Léognan, avec ses sols composés de sable et de cailloux, contribue à la minéralité et à l'élégance du vin. Issu d'une région aux influences atlantiques, le climat tempéré favorise une maturation lente des raisins, ajoutant à la profondeur aromatique des vins. Château La Louvière, avec une histoire qui remonte au XIVe siècle, est reconnu pour ses vins de grande qualité, produits avec un savoir-faire traditionnel enrichi de techniques modernes de vinification.
Pour accompagner ce Pessac-Léognan, des plats savoureux et raffinés seraient idéaux. Optez pour un magret de canard aux figues ou un carré d'agneau rôti aux herbes, qui mettront en valeur sa complexité et ses tanins. Des fromages affinés comme le comté ou le Saint-Nectaire révéleront également ses arômes. Envisagez également des spécialités locales comme l'entrecôte à la bordelaise, qui s'accorderait harmonieusement avec ce vin.
Pour apprécier pleinement ce Château La Louvière 1994, servez-le à une température d'environ 17-18°C. Un carafage d'une à deux heures est recommandé pour permettre au vin de s'oxygéner et de libérer ses arômes. Pour la dégustation, commencez par observer sa robe grenat, puis laissez-vous envoûter par ses arômes de fruits noirs, de cuir et de sous-bois. En bouche, appréciez la structure élégante et la finale persistante.
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