Vin Pessac-Léognan Château Olivier - 2013

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Pessac-Léognan
Château Olivier
2013

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2013
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Pessac-Léognan
Domaine / Château Olivier
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Apogée

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 34,76 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2015 - 2017
Maturité
2018 - 2023
Apogée
2024 - 2029
Déclin
2030 - 2035+

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Avis Viniou

Le Château Olivier 2013, un Pessac-Léognan de Graves, est un vin rouge de Bordeaux qui exprime tout le caractère de son terroir. Ce millésime révèle un assemblage typiquement bordelais, souvent dominé par les cépages de Merlot et de Cabernet Sauvignon, bien que l'assemblage exact ne soit pas spécifié ici. 2013 étant une année délicate, les vins présentent généralement une élégance et une finesse accrues plutôt qu'une opulence. Les sols de graves et de sable qui composent la région contribuent à cet équilibre subtil entre puissance et finesse. La région bénéficie d'un climat océanique, caractérisé par des hivers doux et des étés chauds, favorisant la maturation lente des raisins. Château Olivier, fort d'une longue histoire et reconnu pour ses vins raffinés, allie traditions de vinification et innovations pour tirer le meilleur parti de chaque vendange.

Pour sublimer les arômes et la structure de ce Pessac-Léognan, envisagez de l'associer avec un canard rôti ou un gigot d'agneau aux herbes. Ces plats classiques souligneront les tanins soyeux et les notes de fruits noirs du vin. Pour une expérience plus régionale, une entrecôte bordelaise cuisinée dans une sauce au vin rouge renforcera l'harmonie entre mets et vin tout en honorant les racines du Château Olivier.

En termes de dégustation, servez le Château Olivier 2013 à une température légèrement fraîche d'environ 16 à 18°C. Un passage en carafe de 30 minutes permettra aux arômes de se déployer pleinement. Commencez par observer sa robe rubis profonde avant de découvrir son bouquet, qui pourrait révéler des notes de fruits noirs, d'épices et de sous-bois. En bouche, laissez-vous surprendre par la complexité et l'équilibre, en appréciant chaque saveur et texture.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017
Chateau Olivier
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2013
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2012
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2010
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2009
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2008
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2006
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2005
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2005
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2004
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2003
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2001
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1999
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1998
Chateau Olivier
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1997
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1997
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1996
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1993
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan

Château Olivier
Bouteille (75cl)

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