Vin Pessac-Léognan Château Olivier - 2016

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Pessac-Léognan
Château Olivier
2016

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2016
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Pessac-Léognan
Domaine / Château Olivier
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 43,87 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2017 - 2020
Maturité
2021 - 2025
Apogée
2026 - 2035
Déclin
2036 - 2045+

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Avis Viniou

Le Château Olivier 2016, issu de l'appellation Pessac-Léognan dans la région des Graves à Bordeaux, est un vin rouge raffiné et expressif. Ce vin est typiquement composé de cépages bordelais comme le Cabernet Sauvignon et le Merlot, bénéficiant d'un terroir graveleux qui confère structure et profondeur. Le millésime 2016 est reconnu pour sa finesse et son équilibre, grâce à des conditions climatiques idéales qui ont favorisé une maturation homogène des raisins. Pessac-Léognan est réputée pour ses sols diversifiés et son climat océanique tempéré, idéal pour produire des vins élégants et complexes. Le Château Olivier, fort de plusieurs siècles d'histoire, bénéficie d'une réputation d'excellence dans la production de vins distingués.

Pour accompagner ce Pessac-Léognan, optez pour des plats à la hauteur de sa sophistication. Un carré d'agneau rôti aux herbes ou un magret de canard aux cerises sublimeront ses tanins veloutés et ses arômes fruités. Les plats traditionnels bordelais, tels qu'un confit de canard ou une entrecôte à la bordelaise, s'accorderont merveilleusement bien avec ce vin, offrant une expérience culinaire harmonieuse et ancrée dans la région d'origine du vin.

Pour une dégustation optimale, servez le Château Olivier 2016 à une température de 17-18°C. Un carafage d'environ une heure avant service permettra à ce millésime de révéler toute sa richesse aromatique. Lors de la dégustation, observez sa belle robe rubis, humez les arômes de cassis, de cèdre et de sous-bois qui caractérisent ce vin, avant de goûter à sa palette équilibrée et persistante. Ces étapes vous permettront d'apprécier pleinement ce vin complexe et élégant.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017
Chateau Olivier
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2013
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2013
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2012
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2010
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2009
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2008
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2006
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2005
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2005
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2004
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2003
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2001
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1999
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1998
Chateau Olivier
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1997
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1997
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1996
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1993
Château Olivier
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan

Château Olivier
Bouteille (75cl)

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