Vin Pessac-Léognan Château Carbonnieux - 2011

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Pessac-Léognan
Château Carbonnieux
2011

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2011
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Pessac-Léognan
Domaine / Château Carbonnieux
Phase actuelle
Apogée

Phase de vieillisement

Jeunesse
2011 - 2015
Maturité
2016 - 2020
Apogée
2021 - 2030
Déclin
2031 - 2035+

Découvrez plus avec Viniou

Top applications de cave à vin 2025 Téléchargez Viniou sur l'App Store Téléchargez Viniou sur le Play Store Suivez Viniou sur Facebook Suivez Viniou sur Instagram Suivez Viniou sur YouTube Découvrez les avis sur Viniou Consulter les prix de Viniou

Avis Viniou

Le Château Carbonnieux 2011 est un vin rouge provenant de l'appellation prestigieuse de Pessac-Léognan, dans la région de Graves, Bordeaux, France. Ce vin est notamment élaboré à partir de cépages classiques bordelais tels que le Cabernet Sauvignon et le Merlot, bien que le détail du blend exact pour ce millésime ne soit pas précisé. Le millésime 2011, marqué par des conditions climatiques variées avec un printemps chaud suivi d'un été plus frais, a favorisé une maturité intéressante des raisins. Le terroir de Graves, avec son sol graveleux unique, confère au vin sa structure et sa minéralité distinctes. Pessac-Léognan se distingue par son climat océanique tempéré, influençant favorablement la complexité et l’élégance des vins produits. Le Château Carbonnieux, fort de sa longue histoire remontant au XVIIIe siècle, jouit d'une réputation d'excellence dans la vinification raffinée, mêlant tradition et innovation.

Pour sublimer ce Pessac-Léognan, on pourrait l'accorder avec des viandes rouges grillées, telles qu'un carré d'agneau aux herbes de Provence, ou encore un magret de canard au poivre vert. Les arômes de fruits rouges et noirs accompagnés des notes épicées de ce millésime s'associeraient harmonieusement avec ces plats succulents. Des fromages à pâte dure comme le Comté ou le Beaufort seraient également de bons compagnons de table, intensifiant la complexité du vin. Pour des accords régionaux, pensez à un confit de canard ou une entrecôte bordelaise, idéals pour compléter ce vin élégant.

Pour apprécier pleinement votre Château Carbonnieux 2011, servez-le à une température idéale de 16-18°C. Un carafage d'une heure est conseillé pour permettre au vin de s'ouvrir et de libérer toute sa palette aromatique. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe profonde et veloutée, puis laissez-vous séduire par les arômes de fruits mûrs, de sous-bois et de réglisse au nez. En bouche, dégustez-le lentement pour apprécier sa rondeur, ses tanins soyeux et sa belle longueur. Respectez ces étapes pour une expérience gustative optimale.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2023
Château CARBONNIEUX ?
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022
chateau carbonnieux
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021
chateau carbonnieux
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019
Chateau Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016
chateau carbonnieux
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2013
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2013
chateau carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2012
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2012
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2010
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2010
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2009
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2009
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2008
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2007
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2007
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2006
Chateau Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2005
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2005
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2004
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2004
Chateau Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2002
Chateau Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2002
Chateau Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2001
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2000
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1999
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1998
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1993
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1991
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1990
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1989
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1988
Chateau Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1986
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1986
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1985
Chateau Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1984
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1983
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1982
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)

Application de gestion de cave à Vins

Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !

Logiciel Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vin Pessac-Léognan Château Carbonnieux - 2011 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.

Découvrir le logiciel Viniou