Vin Pessac-Léognan Domaine de Chevalier - 2019

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Pessac-Léognan
Domaine de Chevalier
2019

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2019
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Pessac-Léognan
Domaine / Château Chevalier
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 55 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2019 - 2023
Maturité
2024 - 2029
Apogée
2030 - 2040
Déclin
2041 - 2046+

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Avis Viniou

Le Domaine de Chevalier 2019 est un vin rouge d'exception provenant de la prestigieuse appellation Pessac-Léognan, au cœur de la région des Graves à Bordeaux. Ce millésime incarne parfaitement l'élégance et la complexité caractéristiques de cette région. Le terroir graveleux, combiné à un climat océanique tempéré, favorise des vins structurés et équilibrés. Le Domaine de Chevalier, reconnu pour son expertise, utilise des techniques de vinification rigoureuses telles que des vendanges manuelles et un élevage en barriques de chêne, ce qui confère au vin des arômes complexes et une texture soyeuse. Fondé au XIXe siècle, le domaine jouit d’une réputation de longue date pour ses vins raffinés et expressifs.

En termes d'accords mets-vins, ce Pessac-Léognan 2019 se marie parfaitement avec des plats savoureux et riches. Pensez à un gigot d'agneau aux herbes de Provence ou un bœuf Wellington, dont la texture et les saveurs sublimeront les tanins fins et les arômes de fruits rouges et d'épices du vin. Les fromages à pâte dure comme le Comté ou le Cantal affiné seront également des compagnons idéaux. Pour une touche régionale, un cassoulet bordelais ou un magret de canard aux cèpes mettront en valeur la profondeur et la complexité du vin.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température idéale de 16-18°C. Commencez par observer sa robe profonde et rubis, signe de sa jeunesse et de sa richesse. Humez ensuite pour percevoir les arômes de fruits noirs, d’épices et de bois noble. En bouche, savourez sa structure équilibrée, ses tanins soyeux et sa longue finale. Ce vin mérite d’être carafé une heure avant dégustation pour révéler toute sa palette aromatique. Bon moment de dégustation !

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021
Domaine de Chevalier
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020
Domaine de Chevalier
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019
Domaine de Chevalier
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018
Domaine de Chevalier
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017
Domaine de Chevalier
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017
Domaine de Chevalier
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016
Domaine de Chevalier
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016
Domaine de Chevalier
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015
Domaine de Chevalier
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015
Domaine de Chevalier
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014
Domaine de Chevalier
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014
Domaine de Chevalier
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2013
Domaine de Chevalier
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2012
Domaine de Chevalier
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011
Domaine de Chevalier
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2010
Domaine de Chevalier
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2009
Domaine de Chevalier
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2006
Domaine de Chevalier
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2005
Domaine de Chevalier
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2005
Domaine de Chevalier
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2004
Domaine de Chevalier
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2003
Domaine de Chevalier
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2002
Domaine de Chevalier
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2001
Domaine de Chevalier
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1996
Domaine de Chevalier
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1995
Domaine de Chevalier
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1994
Domaine de Chevalier
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1992
Domaine de Chevalier
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1990
Domaine de Chevalier
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan

Domaine de Chevalier
Bouteille (75cl)

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