Vins Pessac-Léognan Château Carbonnieux - 1989

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Carbonnieux 1989 France Bordeaux Pessac-Léognan
Bordeaux - Pessac-Léognan
Château Carbonnieux
1989

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1989
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Pessac-Léognan
Château / Domaine Carbonnieux
Phase actuelle
Déclin

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 150 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
1989 - 1998
Maturité
1999 - 2008
Apogée
2009 - 2023
Déclin
2024 - 2038+

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Avis Viniou

Le Château Carbonnieux 1989, issu de la prestigieuse appellation Pessac-Léognan dans la région des Graves à Bordeaux, est un vin rouge qui incarne l'élégance et la complexité. Élaboré principalement à partir de cépages emblématiques tels que le Cabernet Sauvignon et le Merlot, ce millésime bénéficie d'un terroir unique caractérisé par des sols graveleux et un microclimat tempéré qui favorisent une maturation optimale des raisins. Le vinification traditionnelle en cuves avec un élevage prolongé en fûts de chêne confère des notes de fruits noirs, de tabac et de sous-bois. Le Château Carbonnieux, fondé au XIIIe siècle, est reconnu pour ses vins de grande qualité et son histoire riche.

Pour accompagner ce Pessac-Léognan, optez pour des plats qui dévoilent la profondeur et la structure du vin. Un magret de canard grillé, un carré d'agneau aux herbes ou un rôti de bœuf aux champignons sauvages souligneront ses arômes épicés et sa texture charnue. À titre d'hommage gastronomique, des cèpes à la bordelaise se marieraient parfaitement, célébrant ainsi les saveurs locales tout en créant un accord harmonieux.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température entre 16 et 18°C. Commencez par observer sa robe grenat profonde et brillante, puis plongez le nez dans des arômes de fruits mûrs et d'épices douces. En bouche, savourez sa rondeur et ses tanins soyeux avant d'apprécier une finale persistante et élégamment boisée. Aérez le vin en carafe une heure avant la dégustation pour permettre aux arômes de s'exprimer pleinement.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2026
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2026
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château CARBONNIEUX ? 2023
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2023
Château CARBONNIEUX ?
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2022
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan chateau carbonnieux 2022
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022
chateau carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2021
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan chateau carbonnieux 2021
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021
chateau carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2020
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2020
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2020
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Chateau Carbonnieux 2019
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019
Chateau Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2019
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2019
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2018
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2018
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2017
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2017
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2016
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan chateau carbonnieux 2016
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016
chateau carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2015
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2015
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2014
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2014
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2013
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2013
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan chateau carbonnieux 2013
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2013
chateau carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2012
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2012
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2012
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2012
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Cru Classé de Graves Château Carbonnieux 2012
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2012
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2011
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2011
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2010
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2010
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2010
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2010
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2009
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2009
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2009
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2009
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2008
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2008
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2007
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2007
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2007
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2007
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Chateau Carbonnieux 2006
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2006
Chateau Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2005
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2005
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2005
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2005
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2004
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2004
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Chateau Carbonnieux 2004
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2004
Chateau Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2003
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2003
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Chateau Carbonnieux 2002
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2002
Chateau Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Chateau Carbonnieux 2002
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2002
Chateau Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2001
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2001
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2000
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2000
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2000
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2000
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 1999
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1999
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 1998
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1998
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 1993
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1993
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 1992
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1992
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 1991
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1991
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 1990
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1990
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Chateau Carbonnieux 1988
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1988
Chateau Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 1986
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1986
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 1986
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1986
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Chateau Carbonnieux 1985
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1985
Chateau Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 1984
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1984
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 1983
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1983
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 1982
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1982
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux Non Millésimé
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan

Château Carbonnieux

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