Vins Pessac-Léognan Château Lucheyhalde - 2017

Avis Viniou

Le Château Lucheyhalde 2017 est un vin rouge provenant de l'appellation Pessac-Léognan, réputée pour produire des vins élégants et structurés. Ce cru, sans indication de cépage, repose probablement sur un assemblage traditionnel de Merlot et Cabernet Sauvignon, typique de la région. Le millésime 2017, marqué par un climat tempéré malgré quelques gelées printanières, a donné naissance à des raisins concentrés. Pessac-Léognan, nichée dans la célèbre région des Graves, bénéficie d'un terroir unique avec ses sols graveleux et un climat océanique qui procure aux vins une finesse et une subtilité remarquables. Le Château Lucheyhalde, avec son histoire riche et ses pratiques viticoles respectueuses, perpétue la tradition de produire des vins d'excellente facture.

Pour sublimer ce Pessac-Léognan, optez pour des mets qui en révèleront les arômes délicats. Un tournedos de bœuf sauce bordelaise ou un agneau rôti aux herbes de provence accentueront ses notes fruitées et épicées. Les fromages affinés comme le camembert ou le brie, ainsi que des plats régionaux tels que le canard à l'orange, offriront une expérience gustative harmonieuse et authentique.

Lors de la dégustation, servez le vin à une température idéale de 16-18°C pour déployer toutes ses nuances aromatiques. Un carafage d'une heure est recommandé pour libérer ses arômes complexes. Commencez par observer sa robe brillante et profonde, appréciez ensuite son bouquet enivrant de fruits rouges, soutenu par des notes boisées. En bouche, goûtez à sa texture veloutée, son équilibre et sa longueur admirable qui sont le reflet d'un terroir exceptionnel et d'un savoir-faire avisé.