Vins Pessac-Léognan Château Carbonnieux - 1991

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Carbonnieux 1991 France Bordeaux Pessac-Léognan
Bordeaux - Pessac-Léognan
Château Carbonnieux
1991

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1991
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Pessac-Léognan
Château / Domaine Carbonnieux
Phase actuelle
Déclin

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 100 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
1991 - 1995
Maturité
1996 - 2001
Apogée
2002 - 2017
Déclin
2018 - 2023+

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Avis Viniou

Le Château Carbonnieux 1991 est un vin rouge issu de l'appellation Pessac-Léognan, située dans la région des Graves à Bordeaux. Ce millésime, bien qu'ayant connu une année difficile, reflète le savoir-faire du domaine. Le Cabernet Sauvignon et le Merlot sont généralement les cépages prédominants dans les assemblages rouges de cette région, offrant structure et rondeur. Le terroir de Graves, avec son sol graveleux, permet un bon drainage et ajoute une minéralité typique. Influencée par un climat océanique tempéré, cette région viticole est célèbre pour ses vins équilibrés et élégants. Le Château Carbonnieux, doté d'une riche histoire remontant au XIIIe siècle, est reconnu pour produire des vins de qualité constante.

Pour accompagner ce vin, optez pour des mets qui sauront sublimer ses arômes de fruits rouges et d'épices. Un magret de canard poêlé, accompagné de légumes rôtis, mettra en valeur la complexité du vin. Les plats en sauce à base de viande rouge, tels qu'un bœuf bourguignon, s'harmoniseront également à merveille. Les influences régionales, comme un confit de canard aux cèpes, offriront une expérience gustative enrichissante.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16-18°C. Laissez-le respirer une heure pour libérer ses arômes. Lors de la dégustation, admirez sa robe rouge tuilée, témoin de son âge. Au nez, cherchez les notes de fruits rouges compotés et de sous-bois. En bouche, appréciez sa texture soyeuse et sa finale persistante. Ce vin propice à la méditation révèle toute sa finesse lorsqu'il est dégusté lentement et avec attention.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2026
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2026
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château CARBONNIEUX ? 2023
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2023
Château CARBONNIEUX ?
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2022
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan chateau carbonnieux 2022
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022
chateau carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2021
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan chateau carbonnieux 2021
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021
chateau carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2020
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2020
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2020
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Chateau Carbonnieux 2019
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019
Chateau Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2019
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2019
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2018
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2018
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2017
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2017
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2016
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan chateau carbonnieux 2016
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016
chateau carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2015
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2015
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2014
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2014
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2013
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2013
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan chateau carbonnieux 2013
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2013
chateau carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2012
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2012
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2012
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2012
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Cru Classé de Graves Château Carbonnieux 2012
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2012
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2011
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2011
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2010
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2010
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2010
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2010
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2009
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2009
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2009
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2009
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2008
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2008
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2007
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2007
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2007
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2007
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Chateau Carbonnieux 2006
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2006
Chateau Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2005
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2005
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2005
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2005
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2004
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2004
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Chateau Carbonnieux 2004
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2004
Chateau Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2003
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2003
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Chateau Carbonnieux 2002
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2002
Chateau Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Chateau Carbonnieux 2002
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2002
Chateau Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2001
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2001
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2000
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2000
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 2000
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2000
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 1999
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1999
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 1998
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1998
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 1993
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1993
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 1992
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1992
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 1990
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1990
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 1989
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1989
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Chateau Carbonnieux 1988
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1988
Chateau Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 1986
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1986
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 1986
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1986
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Chateau Carbonnieux 1985
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1985
Chateau Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 1984
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1984
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 1983
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1983
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux 1982
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1982
Château Carbonnieux
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château Carbonnieux Non Millésimé
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan

Château Carbonnieux

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