Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2016 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Bordeaux |
Appellation | Pessac-Léognan |
Domaine / Château | L'esprit De Chevalier |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 29 € |
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Jeunesse
2016 - 2018
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Maturité
2019 - 2022
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Apogée
2023 - 2030
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Déclin
2031 - 2035+
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L'Esprit de Chevalier 2016 est un vin blanc d'exception provenant de la prestigieuse appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux, connue pour ses vins élégants et complexes. Ce vin est issu d'un terroir unique typique des Graves, composé de sols graveleux qui favorisent un excellent drainage, contribuant à la finesse et la fraîcheur du vin. Le millésime 2016, réputé pour sa qualité exceptionnelle, apporte des arômes raffinés d'agrumes et de fleurs blanches. Bien que le cépage exact ne soit pas mentionné, les vins blancs de Pessac-Léognan sont souvent à base de Sauvignon Blanc et Sémillon. Le Domaine Chevalier, avec son histoire riche et sa réputation d'excellence, est reconnu pour son savoir-faire et ses techniques de vinification qui respectent l'équilibre naturel du raisin.
Pour accompagner L'Esprit de Chevalier 2016, optez pour des plats raffinés qui sublimeront ses arômes. Un carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes se mariera parfaitement à son bouquet floral et citronné. Vous pourriez également opter pour une volaille rôtie, comme un poulet fermier aux herbes, qui saura épouser la fraîcheur et l'élégance du vin. Pour un accord régional, choisissez un fromage de chèvre frais, typique de la région, qui complétera parfaitement la minéralité du vin.
Pour apprécier pleinement L'Esprit de Chevalier 2016, servez-le à une température idéale de 10 à 12 °C. Lors de la dégustation, observez sa robe lumineuse aux reflets dorés, puis humez délicatement pour vous imprégner des arômes complexes d'agrumes et de vanille. Enfin, prenez une première gorgée en la laissant en bouche pour apprécier sa texture soyeuse et sa finale persistante. Profitez de ce moment pour découvrir le travail méticuleux d'un domaine renfermant l'élégance des vins de Pessac-Léognan.
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