Vin Pessac-Léognan Château Carbonnieux - 1956

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Pessac-Léognan
Château Carbonnieux
1956

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 1956
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Pessac-Léognan
Domaine / Château Carbonnieux
Phase actuelle
Déclin

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 562,07 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
1956 - 1960
Maturité
1961 - 1971
Apogée
1972 - 1987
Déclin
1988 - 2028+

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Avis Viniou

Le Château Carbonnieux, situé dans l'appellation prestigieuse de Pessac-Léognan, produit ce vin blanc de 1956. Issu d'une région réputée pour ses graves profondes et son microclimat océanique, ce millésime magnifie la minéralité et la fraîcheur caractéristiques de son terroir. Le vin se distingue souvent par un assemblage de Sauvignon Blanc et de Sémillon, offrant des arômes complexes de fruits à chair blanche, de fleurs et de nuances minérales. Le domaine, fondé au 13e siècle par des moines bénédictins, jouit d'une renommée mondiale pour ses vins d'excellence, clairs et précis, fruit d'une longue tradition de viticulture soignée.

Pour sublimer ce Château Carbonnieux Blanc, des fruits de mer tels que des huîtres ou un plateau de coquillages accompagneront à merveille sa minéralité. Les poissons grillés, comme le bar ou le loup, enveloppés de citron et d'herbes aromatiques, souligneront parfaitement sa fraîcheur. Des spécialités régionales comme le poulet à la bordelaise ou un cabillaud à la sauce au beurre blanc apporteront une harmonie subtile avec ses nuances légèrement boisées et florales.

Il est conseillé de servir ce vin à une température d'environ 10-12°C pour apprécier pleinement sa structure et son bouquet. Lors de la dégustation, observez d'abord sa robe dorée éclatante. Au nez, laissez-vous charmer par ses arômes délicats et évolués de fruits mûrs et ses notes minérales. En bouche, savourez sa texture soyeuse et sa finale persistante. Une aération légère pourra révéler encore davantage la complexité d'un vin d'une telle ampleur historique.

Autre millésime

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2010
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2009
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2008
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2007
Chateau Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2006
Chateau Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2004
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2000
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1995
Chateau Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1994
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1985
Chateau Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1966
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1955
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan

Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)

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