Vin Pessac-Léognan Château La Louvière - 2014

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Pessac-Léognan
Château La Louvière
2014

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2014
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Pessac-Léognan
Domaine / Château La Louvière
Phase actuelle
Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 39,90 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2016 - 2020
Maturité
2021 - 2025
Apogée
2026 - 2035
Déclin
2036 - 2041+

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Avis Viniou

Le Château La Louvière 2014, situé dans l’appellation Pessac-Léognan au cœur de la région des Graves à Bordeaux, est un vin rouge élégant figurant parmi les classiques de cette prestigieuse région viticole française. Ce vin se distingue par sa composition dominée par les cépages typiques de Bordeaux, généralement avec une prédominance de Cabernet Sauvignon et Merlot, bien que la cuvée spécifique de 2014 ne précise pas son assemblage. Le millésime 2014 est réputé pour sa fraîcheur et sa structure équilibrée, grâce à un climat bordelais favorable. Les sols graveleux de Pessac-Léognan contribuent à son caractère minéral et complexe. Le Château La Louvière, doté d'une histoire qui remonte au XVIIIe siècle, est reconnu pour son savoir-faire traditionnel et son engagement envers la qualité, ce qui le place parmi les références de l'appellation.

Pour sublimer les arômes et les saveurs de ce Pessac-Léognan 2014, optez pour des viandes rouges grillées ou rôties, comme un filet de bœuf ou un carré d'agneau. Les plats à base de champignons sauvages ou de truffes compléteront également les nuances terreuses du vin. Pour une touche locale, des magrets de canard aux cerises confites ou une entrecôte à la bordelaise s'harmoniseront magnifiquement avec ses tanins soyeux et ses notes fruitées.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale d'environ 16 à 18°C. Commencez par observer sa belle robe rubis profond et limpide. Au nez, appréciez ses arômes de fruits rouges et noirs, mêlés à des notes épicées et de sous-bois. En bouche, savourez son équilibre entre acidité et tanins, avec une finale persistante et élégante. L’aération dans un verre large ou une carafe révèlera pleinement sa complexité après quelques minutes, enrichissant l'expérience de dégustation.

Autre millésime

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Bouteille (75cl)
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Bouteille (75cl)
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Bouteille (75cl)
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Bouteille (75cl)
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Indéterminé

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Bouteille (75cl)
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