Vin Pessac-Léognan Château Haut-Brion - 2019

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Pessac-Léognan
Château Haut-Brion
2019

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2019
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Pessac-Léognan
Domaine / Château Hautbrion
Degré d'alcool 14 %
Phase actuelle
Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 799 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2019 - 2023
Maturité
2024 - 2029
Apogée
2030 - 2040
Déclin
2041 - 2051+

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Avis Viniou

Le Château Haut-Brion 2019, provenant de la prestigieuse appellation Pessac-Léognan dans la région des Graves à Bordeaux, est un vin rouge de grande finesse. Le millésime 2019, réputé pour ses conditions climatiques idéales, confère à ce vin une complexité et une richesse exceptionnelles. Bien que le cépage spécifique ne soit pas mentionné, les vins de Haut-Brion sont souvent un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc. La vinification se fait avec soin, en utilisant des techniques de pointe pour préserver la pureté et l'élégance du fruit. Le terroir graveleux de Graves, combiné à un climat tempéré et océanique, crée des vins structurés avec des notes de fruits noirs, d'épices et une touche fumée. Château Haut-Brion, l'un des cinq premiers crus classés de Bordeaux, a une histoire et une réputation insurpassables, remontant à 1525, et est souvent considéré comme un pionnier dans les techniques modernes de vinification.

Pour des accords mets-vins, ce Pessac-Léognan 2019 se mariera merveilleusement avec des plats aux saveurs riches et complexes. Pensez à des viandes rouges grillées ou rôties, comme un filet de bœuf ou un gigot d'agneau aux herbes. Les plats en sauce, tels qu'un bœuf bourguignon ou une daube provençale, mettront également en valeur ses tanins soyeux et sa profondeur aromatique. Pour une touche régionale, un magret de canard à la bordelaise serait un choix parfait, tout comme un cassoulet du Sud-Ouest de la France.

Pour la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16 à 18°C pour révéler pleinement ses arômes et sa structure. Avant de goûter, prenez le temps d'observer la robe profonde et éclatante du vin. Ensuite, humez le verre pour capter les arômes intenses de fruits noirs, de cèdre et de tabac, accompagnés de nuances subtilement fumées. En bouche, appréciez l'équilibre entre la fraîcheur, la richesse aromatique et les tanins élégants, pour une expérience de dégustation mémorable.

Autre millésime

Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022
Château Haut-Brion
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022
Château Haut-Brion
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020
Chateau Haut-Brion
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018
Château Haut-Brion
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017
Château Haut-Brion
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016
Château Haut-Brion
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016
Château Haut-Brion
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015
Château Haut-Brion
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014
Château Haut-Brion
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014
Château Haut-Brion
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2012
Château Haut-Brion
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011
Chateau Haut-Brion
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011
Château Haut-Brion
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2009
Château Haut-Brion
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2007
Château Haut-Brion
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2006
Château Haut-Brion
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2005
Château Haut-Brion
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2004
Chateau Haut Brion
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2003
Chateau Haut-Brion
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2002
Chateau Haut-Brion
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2001
Château Haut-Brion
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2000
Château Haut-Brion
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1999
Château Haut-Brion
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1998
Chateau Haut Brion
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1997
Château Haut-Brion
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1995
Château Haut-Brion
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1994
Château Haut-Brion
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1994
Château Haut-Brion
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1993
Château Haut-Brion
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1992
Château Haut-Brion
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1990
Château Haut-Brion
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1989
Château Haut-Brion
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1988
Château Haut-Brion
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1987
Château Haut-Brion
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1986
Château Haut-Brion
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1986
Château Haut-Brion
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1985
Château Haut-Brion
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1984
Château Haut-Brion
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1983
Château Haut-Brion
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1982
Château Haut-Brion
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1981
Château Haut-Brion
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1976
Château Haut-Brion
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1974
Château Haut-Brion
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1950
Château Haut-Brion
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan

Château Haut-Brion
Bouteille (75cl)

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