Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Latour-Martillac Non millésimé France Bordeaux Pessac-Léognan AOC Grand Cru Classé de Graves
Bordeaux - Pessac-Léognan
Grand Cru Classé de Graves
Château Latour-Martillac

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime Non Millésimé
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Pessac-Léognan
Classification Grand Cru Classé de Graves
Château / Domaine Latour-Martillac

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 35,25 €

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⭐ Noté 4.9/5 sur les stores

Avis Viniou

Le Château Latour-Martillac, Grand Cru Classé de Graves en AOC Pessac-Léognan, est reconnu pour sa constance et son élégance parmi les grands vins rouges de Bordeaux. Même en l'absence de millésime précis, on retrouve typiquement dans ses assemblages les cépages classiques de la région, principalement le Cabernet Sauvignon, le Merlot et parfois une touche de Petit Verdot. Le style du vin se distingue par sa belle intensité aromatique, conjuguant des notes de fruits noirs mûrs, de cassis et de prune, à des effluves épicés, de cèdre, et une délicate touche fumée qui trahit l’élevage en barriques de chêne. Sa structure tannique, fine mais affirmée, laisse envisager une belle garde, tandis que la fraîcheur propre aux Graves assure un équilibre raffiné et une longueur appréciable en bouche.

La région de Pessac-Léognan appartient à la zone des Graves, au sud de Bordeaux. Les sols y sont constitués de graves profondes mêlées à des sables et parfois des argiles, favorisant le drainage et la chaleur, marquant la typicité de ses vins. Le climat océanique tempéré, avec les effets bénéfiques de la proximité de la Garonne et de la forêt landaise, offre des conditions idéales à la maturation lente et complète des raisins. L’histoire viticole du secteur remonte à l’époque gallo-romaine, mais ce sont les moines et les grands propriétaires bordelais qui ont contribué à sa renommée internationale dès le Moyen Âge et surtout depuis le classement des Graves en 1953.

Ce vin rouge ample et structuré se prête à des accords gastronomiques de caractère. Il accompagnera avec brio un carré d’agneau rôti aux herbes, un magret de canard grillé, ou encore une entrecôte bordelaise à la sauce échalotes. Les fromages à pâte pressée comme le comté affiné, ou une tomme de brebis, prolongeront harmonieusement ses saveurs. Pour une touche régionale, songez à une lamproie à la bordelaise ou à un gratin de cèpes.

Je vous recommande de servir ce Pessac-Léognan à une température de 16 à 18°C, après, si possible, un passage en carafe d’une heure afin de lui permettre de s’ouvrir pleinement. Il révélera alors toute la palette aromatique et la profondeur qui font la réputation du Château Latour-Martillac.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2024

Château La Tour-Martillac
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2023

Château Latour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022

Château Latour-Martillac
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022

Château Latour-Martillac
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022

Château Latour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021

Château Latour-Martillac
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021

Château Latour-Martillac
Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021

Chateau Latour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020

Château Latour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020

Château Latour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020

Château Latour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020

Château LaTour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019

Château Latour-Martillac
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019

Château Latour-Martillac
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019

Château Latour-Martillac
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019

Château Latour-Martillac
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019

Château Latour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019

Château La Tour Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019

Château Latour-Martillac
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019

Château Latour-Martillac
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019

Château Latour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019

Château Latour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019

Château Latourmartillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019

Château Latour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018

Château Latour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018

Château Latour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018

Château Latourmartillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018

Château Latour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017

Château Latour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017

Château La Tour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017

Château La Tour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017

Château Latour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016

Château Latour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016

Château Latour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016

Château Latour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016

Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015

Château Latour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015

Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015

Château Latour Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014

Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014

Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014

Château LATOUR MARTILLAC
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2013

Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2013

Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2012

Château Latour-Martillac
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2012

Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011

Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011

Château Latour Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2010

Château Latour Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2009

Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2009

Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2008

Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2008

Château Latour-Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2008

Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2007

Château Latourmartillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2006

Château Latour-Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2005

Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2005

Château Latour-Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2005

Château Latourmartillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2004

Château Latourmartillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2004

Château Latour-Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2003

Château Latour-Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2002

Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2001

Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2000

Château La Tour-Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2000

Château Latour-Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1999

Château Latour-Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1998

Château Latour-Martillac
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1997

Château La Tour-Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1996

Château Latour-Martillac
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1995

Château Latour-Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1994

Château Latour-Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1992

Château Latour-Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1992

Château Latour-Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1990

Château La Tour Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1989

Château La Tour-Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1988

Château Latour-Martillac
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1979

Château Latour-Martillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1975

Château Latourmartillac
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1964

Château Latour-Martillac
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan

Château La Tour-Martillac
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan

Château Latour-Martillac

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