Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | Non Millésimé |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Bordeaux |
Appellation | Pessac-Léognan |
Domaine / Château | Latourmartillac |
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2024 | 40,59 € |
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Le Château Latour-Martillac, situé dans la prestigieuse appellation Pessac-Léognan de la région de Graves à Bordeaux, est reconnu pour ses vins rouges élégants et structurés. Bien que ce vin soit "Non millésimé", il bénéficie des qualités typiques de la région, où le sol graveleux et le climat océanique doux confèrent aux vins une complexité aromatique et une bonne aptitude au vieillissement. Historiquement, le domaine a toujours mis l'accent sur l'artisanat et la précision dans la vinification, ce qui lui a valu une réputation d'excellence.
Pour sublimer ce vin, envisagez des accords avec des plats classiques comme le magret de canard sauce au poivre ou un bœuf Wellington. Les arômes et la structure tannique du vin s'associent magnifiquement avec des plats riches et savoureux. Pour une touche régionale, un confit de canard ou un gigot d'agneau aux herbes de Provence s'harmoniseraient parfaitement avec les saveurs profondes de ce vin.
Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16-18°C. Commencez par admirer sa robe pourpre intense, puis humez ses arômes complexes de fruits noirs, de tabac et d'épices. Enfin, goûtez en laissant le vin s'exprimer sur votre palais pour apprécier ses tanins soyeux et sa finale persistante. N'hésitez pas à le décanter une heure avant de servir pour dévoiler toute sa richesse aromatique.
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