Vin Pessac-Léognan Château Carbonnieux - 2010

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Pessac-Léognan
Château Carbonnieux
2010

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2010
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Pessac-Léognan
Domaine / Château Carbonnieux
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Déclin

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 41,60 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2010 - 2013
Maturité
2014 - 2017
Apogée
2018 - 2021
Déclin
2022 - 2029+

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Avis Viniou

Le Château Carbonnieux 2010, un vin blanc de l'appellation Pessac-Léognan, est une véritable expression de l'élégance bordelaise. Il est principalement élaboré à partir de cépages Sémillon et Sauvignon Blanc, qui lui confèrent une belle complexité aromatique et une structure raffinée. Le millésime 2010 est réputé pour sa distinction, grâce à un climat exceptionnel, offrant ainsi un bon potentiel de vieillissement. Graves, et plus particulièrement Pessac-Léognan, est célèbre pour ses sols graveleux uniques, qui assurent un excellent drainage et contribuent à la minéralité distinctive des vins. Le Château Carbonnieux, l'un des plus anciens domaines de la région, bénéficie d'une réputation de grande qualité depuis le 13ème siècle, combinant savoir-faire ancestral et innovation.

Pour sublimer ce Château Carbonnieux 2010, optez pour des accords mets-vins raffinés. Les poissons à chair blanche, tels qu'un turbot ou un bar en sauce légère au beurre citronné, mettront en valeur sa fraîcheur et son élégance. Les plats à base de volaille, comme un suprême de volaille aux morilles, offriront un mariage harmonieux avec ses notes subtiles de fruits et d'épices. Pour une touche régionale, des huîtres ou un fromage de chèvre affiné de la région accompagneraient parfaitement ses arômes.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température comprise entre 10 et 12°C. Un léger carafage de 30 minutes permettra au vin de révéler toute sa complexité aromatique. Lors de la dégustation, observez sa robe éclatante aux reflets dorés, puis humez ses arômes délicats de fruits à chair blanche, de fleurs blanches et de minéraux. Enfin, dégustez en découvrant sa texture soyeuse et sa finale persistante, qui invitent à de nouvelles gorgées.

Autre millésime

Maturité

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Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Maturité

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Bouteille (75cl)
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Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2009
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2008
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2007
Chateau Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2006
Chateau Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2004
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

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Bouteille (75cl)
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Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1994
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1985
Chateau Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1966
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1956
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1955
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan

Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)

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