Vins Pessac-Léognan Château Haut-Brion - 1994 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Pessac-Léognan

Château Haut-Brion

1994

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	1994
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Pessac-Léognan
Château / Domaine	Hautbrion
Degré d'alcool	12,5 %
Phase actuelle	Apogée

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	844 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

1994 - 2003

Maturité

2004 - 2014

Apogée

2015 - 2025

Déclin

2026 - 2036+

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Avis Viniou

Le Château Haut-Brion, situé dans l'appellation Pessac-Léognan des Graves en Bordeaux, est un vin rouge réputé pour son élégance et sa complexité. Le millésime 1994 est issu d'un assemblage dominé par le Cabernet Sauvignon et le Merlot, provenant de sols graveleux qui apportent une finesse et une structure tannique équilibrée. La région de Bordeaux, et plus spécifiquement Graves, bénéficie d'un climat océanique tempéré qui favorise une maturation homogène des raisins, complétée par un savoir-faire vinicole ancestral. Le Château Haut-Brion est l'un des plus anciens et prestigieux domaines, avec une histoire qui remonte au XVIe siècle, contribuant à sa réputation légendaire.

Pour accompagner ce vin remarquable, optez pour des plats en harmonie avec sa richesse. Un filet de bœuf en croûte, un magret de canard aux cerises ou un gigot d'agneau rôti accentueront sa profondeur. Les fromages affinés, tels qu'un Saint-Nectaire ou un Comté, s'accorderont également bien. Pour une touche régionale, un cassoulet peut sublimer ses arômes fumés et épicés.

Pour la dégustation, servez ce vin à une température de 16-18°C pour préserver sa finesse. Un carafage de 1 à 2 heures est recommandé afin de libérer toute sa palette aromatique. Lors de la dégustation, observez sa robe rubis profonde, humez les arômes de fruits noirs, de cèdre et d'épices puis savourez la richesse et l'équilibre en bouche, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Autre millésime

Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 2023

Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2023

Château Haut-Brion

Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014

Château Haut-Brion

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014

Château Haut-Brion

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2012

Château Haut-Brion

Bordeaux Pessac-Léognan Chateau Haut-Brion 2011

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011

Chateau Haut-Brion

Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 2011

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011

Château Haut-Brion

Bordeaux Pessac-Léognan Chateau Haut-Brion 2010

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2010

Chateau Haut-Brion

Bordeaux Pessac-Léognan Château Haut-Brion 2009

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2009

Château Haut-Brion

Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2007

Château Haut-Brion

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2006

Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1994

Château Haut-Brion

Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1993

Château Haut-Brion

Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1992

Château Haut-Brion

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1990

Château Haut-Brion

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1989

Château Haut-Brion

Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1988

Château Haut-Brion

Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1987

Château Haut-Brion

Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1986

Château Haut-Brion

Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1986

Château Haut-Brion

Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1985

Château Haut-Brion

Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1984

Château Haut-Brion

Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1983

Château Haut-Brion

Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1982

Château Haut-Brion

Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1981

Château Haut-Brion

Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1976

Château Haut-Brion

Château Hautbrion

Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan

Château Haut-Brion

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