Vin Pessac-Léognan Château Carbonnieux - 2016

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Pessac-Léognan
Château Carbonnieux
2016

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2016
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Pessac-Léognan
Domaine / Château Carbonnieux
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Apogée

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 32,29 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2016 - 2019
Maturité
2020 - 2023
Apogée
2024 - 2030
Déclin
2031 - 2035+

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Avis Viniou

Le Château Carbonnieux, situé dans l'appellation Pessac-Léognan, est réputé pour produire des vins blancs remarquables. Le millésime 2016 illustre à merveille l'élégance et la fraîcheur typiques de cette région de Bordeaux. Elaboré à partir des cépages Sémillon et Sauvignon Blanc, ce vin blanc dévoile des arômes délicats de fruits à chair blanche, de fleurs et une touche subtile de vanille due à l'élevage en fûts de chêne. Le terroir graveleux de Pessac-Léognan, combiné au climat océanique tempéré, confère au vin une acidité vive et une belle complexité aromatique. Le Château Carbonnieux, avec son histoire remontant au XIIIe siècle, est reconnu pour son savoir-faire et sa contribution à la réputation des vins blancs de Bordeaux.

Pour mettre en valeur la richesse aromatique de ce vin, optez pour des accords avec des fruits de mer, comme des huîtres ou un poisson en sauce blanche. Des plats à base de volaille, comme un suprême de volaille à la crème, se marieront aussi parfaitement avec sa fraîcheur. Pour un accord régional, une assiette de fromages affinés de la région, tels que le Crottin de Chavignol, amplifiera ses nuances et sa structure.

Pour apprécier pleinement ce Pessac-Léognan, servez-le à une température d'environ 10 à 12 °C. Un léger carafage de 30 minutes est recommandé pour libérer tout son potentiel aromatique. Commencez la dégustation par l'observation de sa robe claire aux reflets dorés, puis humez les notes florales et fruitées au nez. Enfin, appréciez en bouche sa vivacité, son équilibre et sa finale persistante. Ce vin, avec son charme et son élégance, enrichira vos moments de dégustation.

Autre millésime

Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2020
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2010
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2009
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2008
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2007
Chateau Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2006
Chateau Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2004
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2000
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1995
Chateau Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1994
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1985
Chateau Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1966
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1956
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1955
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan

Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)

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