Vin Pessac-Léognan Château Latour-Martillac - 2005

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Pessac-Léognan
Château Latour-Martillac
2005

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2005
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Pessac-Léognan
Domaine / Château Latourmartillac
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Apogée

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 45,20 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2005 - 2009
Maturité
2010 - 2016
Apogée
2017 - 2029
Déclin
2030 - 2039+

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Avis Viniou

Le Château Latour-Martillac 2005, un vin rouge de l'appellation Pessac-Léognan, se distingue par son élégance et sa complexité. Typiquement bordelais, ce vin est réalisé à partir d'un assemblage de cépages classiques tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot, et souvent un peu de Petit Verdot. Le millésime 2005 est réputé pour sa qualité exceptionnelle, bénéficiant de conditions climatiques idéales avec un été chaud et sec, suivi de vendanges sous un temps parfait. Le terroir de Graves, marqué par ses sols graveleux qui ensoleillent les racines de la vigne, confère à ce vin une minéralité et une structure remarquables. Le Château Latour-Martillac est reconnu pour son histoire riche et sa constance en qualité, étant une figure de proue de l’appellation depuis des siècles.

Pour sublimer ce vin, optez pour des accords mets-vins qui valorisent ses arômes et sa texture. Un carré d'agneau aux herbes de Provence, accompagné de pommes de terre rôties, mettra en avant les notes épicées et le profil tannique du vin. Les plats truffés, comme un risotto aux truffes, s'accordent également à merveille en renforçant la touche terreuse et gourmande du vin. Pour un clin d'œil régional, un canard à la bordelaise, avec sa sauce au vin rouge, serait tout à fait en harmonie.

Pour une dégustation optimale, servez ce Pessac-Léognan à une température de 16 à 18°C. Il est conseillé de le carafer une à deux heures avant la dégustation pour permettre aux arômes de s’ouvrir pleinement. Commencez la dégustation par une appréciation visuelle, en observant sa robe rubis profonde. Au nez, prenez le temps d'apprécier ses arômes de fruits noirs, de sous-bois et d'épices. Enfin, goûtez en laissant le vin envelopper votre palais, et notez sa structure harmonieuse et sa finale persistante.

Autre millésime

Jeunesse

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Château Latour-Martillac
Bouteille (75cl)
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Chateau Latour-Martillac
Bouteille (75cl)
Jeunesse

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Bouteille (75cl)
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Bouteille (75cl)
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Château Latour-Martillac
Bouteille (75cl)
Maturité

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Château Latour-Martillac
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019
Château Latour-Martillac
Bouteille (75cl)
Maturité

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Château Latour-Martillac
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018
Château Latour-Martillac
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017
Château Latour-Martillac
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017
Château La Tour-Martillac
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016
Château Latour-Martillac
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016
Château Latour-Martillac
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015
Château Latour Martillac
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014
Château LATOUR MARTILLAC
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014
Château Latour-Martillac
Bouteille (75cl)
Apogée

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Château Latour-Martillac
Bouteille (75cl)
Maturité

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Château Latour-Martillac
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2012
Château Latour-Martillac
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011
Château Latour Martillac
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2010
Château Latour Martillac
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2009
Château Latour-Martillac
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2009
Château Latour-Martillac
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2008
Château Latour-Martillac
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2003
Château Latour-Martillac
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2002
Château Latour-Martillac
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2001
Château Latour-Martillac
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2000
Château Latour-Martillac
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1996
Château Latour-Martillac
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1990
Château La Tour Martillac
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1989
Château La Tour-Martillac
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1979
Château Latour-Martillac
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1964
Château Latour-Martillac
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Pessac-Léognan

Château Latour-Martillac
Bouteille (75cl)

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