Vin Pessac-Léognan Château Carbonnieux - 1990

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Pessac-Léognan
Château Carbonnieux
1990

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1990
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Pessac-Léognan
Domaine / Château Carbonnieux
Phase actuelle
Déclin

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 48 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
1990 - 1994
Maturité
1995 - 2004
Apogée
2005 - 2019
Déclin
2020 - 2029+

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Avis Viniou

Le Château Carbonnieux 1990, issu de l'appellation Pessac-Léognan dans la région de Graves, est un vin rouge délicat de Bordeaux. Ce cru est généralement un assemblage dominé par le Cabernet Sauvignon, le Merlot, avec parfois une touche de Cabernet Franc et Petit Verdot, bien que le cépage exact ne soit pas spécifié ici. Le millésime 1990 est reconnu pour son potentiel de garde exceptionnel, offrant des vins structurés et complexes. Les sols de Graves, composés de graves et de sables, apportent un profil minéral et une élégance aux vins. Pessac-Léognan bénéficie d'un climat océanique modéré, influencé par la proximité de la Garonne, favorisant une maturation équilibrée des raisins. Le Château Carbonnieux est l'un des plus anciens domaines de la région, avec une histoire prestigieuse remontant au Moyen Âge, et il est connu pour produire des vins raffinés et harmonieux.

Pour accompagner ce vin, misez sur des plats qui souligneront sa complexité et sa structure. Un carré d'agneau rôti aux herbes, un canard aux figues ou un filet de bœuf sauce marchand de vin mettront en valeur ses tannins soyeux et ses arômes de fruits noirs et d'épices. Des plats régionaux comme un confit de canard ou des cèpes à la bordelaise se marient également à merveille avec ce Bordeaux.

Pour apprécier pleinement ce millésime 1990, servez-le à une température idéale d'environ 17-18°C. Un carafage doux d'une heure est conseillé pour libérer ses arômes subtils. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe profonde puis humez longuement pour apprécier ses notes évoluées de sous-bois, de tabac et de cuir qui se mêlent aux fruits mûrs. En bouche, goûtez avec attention l'équilibre entre l'acidité, les tannins fondus et la richesse aromatique du vin.

Autre millésime

Jeunesse

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Château CARBONNIEUX ?
Bouteille (75cl)
Jeunesse

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Jeunesse

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2022
chateau carbonnieux
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Bouteille (75cl)
Maturité

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Maturité

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Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017
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Bouteille (75cl)
Maturité

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Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2016
chateau carbonnieux
Bouteille (75cl)
Maturité

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Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014
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Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2014
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Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2013
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2013
chateau carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2012
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2012
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2011
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2010
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2010
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2009
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2009
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2008
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2007
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2007
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2006
Chateau Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2005
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2005
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2004
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Apogée

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Chateau Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

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Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2002
Chateau Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2001
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2000
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1999
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1998
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1993
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1991
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1989
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1988
Chateau Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1986
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1986
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1985
Chateau Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1984
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1983
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Pessac-Léognan - 1982
Château Carbonnieux
Bouteille (75cl)

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