Vins Puisseguin-saint-émilion Château Le Conte Marque - 2015

Avis Viniou

Le Château Le Conte Marque 2015 est un vin rouge élégant originaire de l'appelation Puisseguin-Saint-Émilion dans la région célèbre de Bordeaux, spécifiquement Le Libournais. Ce millésime se distingue par sa richesse et sa complexité, typique des assemblages dominés par le Merlot, bien que le détail du cépage ne soit pas précisé. Le terroir argilo-calcaire de cette région contribue à l’élégance et la structure du vin, offrant des tanins soyeux et des arômes de fruits rouges mûrs. Puisseguin-Saint-Émilion, avec son climat océanique tempéré, est réputée pour produire des vins généreux et bien équilibrés. Le Château Le Conte Marque bénéficie d'une histoire riche et d'une réputation solide, alliant tradition et techniques de vinification modernes pour obtenir ce doux nectar.

Pour accompagner ce Château Le Conte Marque 2015, optez pour des viandes rouges grillées ou une côte de bœuf, qui sauront sublimer les arômes fruités et la texture veloutée du vin. Les plats traditionnels bordelais tels qu'un magret de canard ou un cassoulet se marieraient également harmonieusement avec ce vin. Pour un accord régional, une entrecôte bordelaise avec une sauce au vin rouge serait un choix parfait, apportant une dimension gustative complémentaire à ce millésime raffiné.

Lors de la dégustation, servez le vin à une température idéale de 16 à 18 °C. Il est conseillé de le carafer environ une heure avant de le servir pour permettre aux arômes de se libérer pleinement. Commencez par observer sa robe rubis profonde et brillante. Ensuite, prenez le temps de découvrir ses arômes en humant le vin, où vous trouverez des notes de fruits rouges et des touches épicées. Enfin, en bouche, laissez-vous séduire par la rondeur des tanins et la persistance de ses saveurs riches.