Vins Puisseguin-saint-émilion Château la Mauriane - Les Charmes de la Mauriane - 2022

Avis Viniou

Le Château la Mauriane propose avec sa cuvée Les Charmes de la Mauriane un Puisseguin-saint-émilion 2022 vibrant, typique de la région du Libournais à Bordeaux. Ce vin rouge souligne le caractère distinctif de l'appellation avec un assemblage majoritairement de Merlot, souvent complété par du Cabernet Franc et du Cabernet Sauvignon. Le millésime 2022, récolté sur un terroir argilo-calcaire, déborde de fruits rouges mûrs et d'une touche boisée issue d'un élevage soigné en fûts de chêne. Le Libournais bénéficie d'un climat océanique tempéré et de sols variés, contribuant à la diversité et richesse des vins produits. Le domaine familial Château la Mauriane, reconnu pour son excellence et son savoir-faire, continue de gagner en prestige grâce à ses approches traditionnelles et respectueuses de l'environnement.

Pour accompagner ce Puisseguin-saint-émilion, pensez à des plats riches en saveurs qui équilibreront la structure tannique du vin tout en mettant en valeur ses arômes fruités. Un magret de canard aux cerises, un rôti d'agneau aux herbes ou un boeuf bourguignon créeront une expérience harmonieuse. Essayez également des plats régionaux comme un confit de canard ou un cassoulet, qui s'associent naturellement avec la finesse et la profondeur de ce vin.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 16-18°C. Un carafage d'environ une heure permettra à ses arômes de s'ouvrir et de révéler toute leur complexité. Lors de la dégustation, observez sa robe pourpre profonde, sentez ses arômes de fruits noirs et de vanille, puis goûtez à sa texture soyeuse en bouche. Prenez le temps de savourer chaque gorgée pour apprécier son équilibre et sa finale élégante.